medlar

Opadavý rastlinný rastlinný pás (Mespilus), tiež nazývaný ezgil, alebo chishkovy (cup) strom, je členom rodiny Pink. Podľa informácií prevzatých z The Plant List tento rod spája iba 3 druhy. Slovo „medlar“ sa požičiava v turečtine, ale do neho sa dostal z gréčtiny. Záhradníci pestujú spoločnú medlar alebo germánsky, ale vlasťou tejto rastliny nie je Nemecko, ale juhovýchodná Európa a juhozápadná Ázia. Túto kultúru priniesli Rimania do Nemecka. Dnes sa táto rastlina v prírode nachádza v Južnom Osetsku v Arménsku, na južnom pobreží Krymu, v Azerbajdžane v Gruzínsku, na severnom Kaukaze a v stredných oblastiach Ukrajiny. Medlar sa pestuje viac ako 3 000 rokov. Starí Gréci boli prví, ktorí ju pestovali, a táto kultúra sa už v starovekom rímskom období av stredoveku považovala za veľmi dôležitú ovocnú rastlinu. Ale po chvíli medlar stratil svoju bývalú popularitu v dôsledku skutočnosti, že bol nahradený inými kultúrami, vrátane tých, ktoré sa do Európy dostali z Nového sveta. Dnes je taká rastlina v záhradách pomerne zriedkavá.

Vlastnosti medlaru

Medlar je vždyzelený ovocný strom s tmavošedou kôrou. Výška takejto rastliny môže byť v dobrých podmienkach 8 m, ale spravidla nepresahuje 6 m. Tmavo zelené listy majú eliptický tvar, ich dĺžka je 8 až 15 centimetrov a ich šírka je 3 až 3 centimetre. Na jeseň lístie zmení farbu na červenú. Na konci jari alebo na začiatku letného obdobia začína kvitnutie medlaru. Kvety s piatimi kvetmi majú bielu farbu a vôňu, ktorá priťahuje opeľujúci hmyz na záhrade. V priemere dosahuje plody od 20 do 30 mm, má guľatý alebo hruškovitý tvar. Jeho sepaly sa neustále rozvíjajú a zdá sa byť dutý. Ovocná farba je hnedo-červená. Veľkosť ovocia v záhradných formách môže dosiahnuť veľkosť priemerného jablka. Dokonca aj úplne zrelé ovocie má tvrdú a kyslú chuť. Takéto ovocie je možné konzumovať až po dlhodobom skladovaní alebo po mrazu, v dôsledku čoho sa zmršťujú, zmenšujú, stávajú sladkými a mäkkými.

Rastúca medlar z kosti doma

V prostredí miestnosti môžete pestovať medlar z kosti. Keď sa kosť vytiahne z ovocia, nemôže ležať dlhšie ako 3 dni a potom sa musí zasadiť do substrátu. Zo semien kúpených v obchode spravidla rastú stromy, ktoré nemôžu rodiť ovocie. Ak zasadíte kosť, ktorú ste osobne vytiahli z medlarového ovocia, je veľká pravdepodobnosť, že z nej rastlina, ktorá z nej vyrastie, prinesie ovocie.

Ak si želáte, môžete si kúpiť pôdnu zmes na výsadbu v špeciálnom obchode a môžete ju vyrobiť aj sami, preto musíte kombinovať humus, rašelinu, listovú zeminu a piesok, ktoré by sa mali brať v rovnakých častiach. Vezmite hrniec, ktorý má v spodnej časti odtokové otvory. Najprv musí byť na spodnej strane vytvorená dobrá drenážna vrstva z expandovaného ílu, potom musí byť zostávajúci priestor vyplnený pripravenou pôdnou zmesou. Semená sa vysievajú vo zvlhčenom substráte, ale musia sa zasypať iba 20 mm. Do jednej nádoby sa dá zasiať až 6 semien. Zhora musí byť nádoba pokrytá sklom alebo fóliou. Plodiny sa zberajú na dobre osvetlenom a teplom mieste, napríklad na parapete. Prvé sadenice by sa mali objaviť po najmenej 4 týždňoch. Rastlina bude musieť byť chránená pred priamym slnečným žiarením, vetraná každý deň a kondenzácia musí byť z prístrešku odstránená včas, v opačnom prípade môžu byť sadenice choré s hubovými chorobami. Keď výška rastlín dosiahne 20 mm, musí byť kryt odstránený z nádoby a sám musí byť usporiadaný na miesto, kde teplota vzduchu nie je nižšia ako 18 stupňov. V lete môžu byť kontajnery so sadenicami premiestnené na čerstvý vzduch (terasa alebo balkón), zatiaľ čo rastliny budú potrebovať spoľahlivú ochranu pred prievanom, vetrom a spáleným slnečným žiarením. Pôdna zmes v nádobe by mala byť vždy mierne navlhčená (nie mokrá), preto sa semenáčiky musia zalievať 2 alebo 3 krát každých 7 dní.

Semenáčiky, ktoré sa objavili, sa vyznačujú pomerne rýchlym rastom. Takže po 4 týždňoch môže výška rastlín dosiahnuť 15 centimetrov. Pestované rastliny sa musia ponoriť do jednotlivých hlbokých kvetináčov, ktoré sú vyplnené substrátom pozostávajúcim z rašeliny, hrubého riečneho piesku a humusu. Je potrebné poznamenať, že transplantované slabé rastliny najčastejšie umierajú. Transplantované silné a veľké kríky však postupom času zosilnia. Kvitnutie kríkov pestovaných v interiéri nastane iba 3 roky po presadení do individuálneho kvetináča, a to sa stane posledná jeseň alebo prvé zimné týždne. Bližšie k novému roku sa môžu tvoriť prvé plody.

Tvarovanie koruny je možné až po vyblednutí kríkov, to však nemôžete urobiť. Niektorí pestovatelia dávajú prednosť medlar Bush, aby vyzeral prirodzene, preto musíte vystrihnúť iba oslabené, zranené, zahusťujúce korunu a choré vetvy.

Pestovanie rastlín na záhrade

Pristátie

Sadenice pestované zo semien po izbovej teplote po dosiahnutí veku 3 rokov sa v prípade potreby presádzajú do otvorenej pôdy. Kultúra je nenáročná na zloženie pôdy, ale musí byť nevyhnutne dobre odvodnená, slabo kyslá alebo neutrálna. Lokalita je vhodná pre lokalitu, v ktorej sa podzemná voda vyskytuje v hĺbke maximálne 1,5 m od povrchu zeme. Pri výsadbe viacerých rastlín by sa mala medzi nimi udržiavať vzdialenosť najmenej 4,5 metra.

Výsadba sadeníc v otvorenej pôde sa vykonáva iba vtedy, keď majú spiace obdobie, tj na jar alebo na jeseň. Miesto vybrané na pestovanie musí byť očistené od burín a vykopať ho zavedením kostnej múčky. Pripravte pôdnu zmes, ktorá by mala obsahovať rovnaké množstvo sodnej a listnatej pôdy, riečny hrubý piesok a humus.Pripravte výsadbovú jamu, ktorej veľkosť by mala byť o 1/3 väčšia ako koreňový systém rastliny, spolu s hrudkou zeme. Do stredu jamy musí byť vtlačený kolík, ktorého výška by mala byť taká, aby sa dotýkala spodných vetiev rastliny. Potom sadivo sadenice z nádoby do otvoru a naplňte ju zmesou zeme. Je potrebné poznamenať, že po výsadbe by koreňový golier rastlín mal byť v jednej rovine s povrchom miesta. Vysadená rastlina potrebuje hojné zalievanie, keď je voda úplne absorbovaná do pôdy a zem sa usadí, musí byť krík pripevnený k podpere. Povrch pôdy by mal byť pokrytý vrstvou mulča (zhnitý hnoj alebo kompost), jeho hrúbka by mala byť od 7 do 8 centimetrov. Uistite sa, že mulč neprichádza do styku s medlar kmeňom.

Pravidlá starostlivosti

Medu na záhradke je potrebné pestovať rovnakým spôsobom ako ostatné ovocné stromy. Zavlažovací režim by mal byť taký, aby pôda v kruhu blízko kmeňa bola vždy vlhká, ale v koreňovom systéme nebola pozorovaná žiadna stagnácia kvapaliny. Keď je strom napojený alebo prší, odporúča sa uvoľniť povrch v blízkom kmeni kmeňa a tiež odstrániť burinu.

Počas sezóny bude rastlina potrebovať 2 alebo 3 obväzy, preto používajú organické látky a minerálne hnojivá. Malo by sa však pamätať na to, že mladé stromy potrebujú viac hnojenia, hnojivá sa pravidelne aplikujú do pôdy raz za 20 dní. Medlar dobre reaguje na kŕmenie mulleínovým roztokom. Na jar, pred začiatkom toku miazgy, je potrebné vykonať sanitárne prerezávanie, preto je potrebné vyrezať všetky zranené, mrazom poškodené alebo choroba poškodené vetvy, ako aj vetvy zahusťujúce korunu. Počas prvých troch alebo štyroch rokov bude potrebné pravidelne skracovávať kostrové vetvy o 1/3 rastu na vonkajšej obličke. Tie vetvy, ktoré sa prepletajú vo vnútri koruny, sa musia narezať na dva alebo tri púčiky. Po uplynutí 4 rokov po vysadení sadenice do otvoreného terénu je potrebné začať tvoriť korunu. Po vytvorení koruny by sa mala orezať.

Propagácia medlaru

Ako sa množiť medlar semenami je podrobne opísané vyššie. Táto kultúra sa môže stále množiť odrezkami. Pri zbere odrezkov by ste mali zvoliť zvýšenie za minulý rok. Dĺžka odrezkov by mala byť od 15 do 20 centimetrov s 2 uzlami na každom z nich. Spodné krídlové dosky sa musia úplne odstrániť a horné sa musí skrátiť o 1/3 dielu. Tým sa zníži množstvo odparenej vlhkosti. Miesta rezov musia byť ošetrené drevným popolom. Rezne by sa mali pestovať tak, že sa umiestnia striktne vertikálne. Použite na to hrnce naplnené piesočnatou rašelinou a expandovanou hlinkou. Stopka musí byť zahrabaná v pôdnej zmesi o veľkosti 40 - 50 mm. Výsadba odrezkov vyžaduje hojné zalievanie. Pri starostlivosti o odrezky musia zaistiť systematické zalievanie a tiež je potrebné ich pravidelne navlhčiť z postrekovača pomocou predvarenej vody. Prívesky budú zakorenené 4 týždne. Potom, čo korene dorastú, sa rastliny vysadia v záhrade. Po výsadbe budú stromy rásť pomerne pomaly, ale nie je čoho sa obávať. Ak urobíte všetko správne a dobre sa o medlar staráte, časom sa jeho rast a vývoj stanú normálnymi.

Choroby a škodcovia

Medlar má pomerne vysokú odolnosť voči chorobám a škodcom. Na stromoch sa však niekedy môžu usadiť húsenice jesť lístie. Aby ste sa ich zbavili, je potrebné na jar odstrániť všetky hniezdne pavúky z rastlín a zničiť ich. Počas otvárania pukov by sa mal strom a povrch pôdy okolo neho postriekať roztokom chlorofosu, Nitrafenu (3%) alebo Karbofosu (7%).Aby sa stromu zabránilo niekoľkokrát za sezónu (skoro na jar a potom, čo všetky listy spadli na jeseň), ošetruje sa Insegarovým roztokom (pre 1 vedro vody 5 gramov), Fitoverma (pre 1 vedro vody 20 gramov) alebo Lepidocide (pre 1 vedro s vodou 25 gramov).

Druhy a odrody medlaru

Existujú iba 3 druhy medlar, zatiaľ čo záhradníci rastú iba jeden, tzv kaukazský medlar, nemecký alebo krymský. Tento pohľad bol podrobne uvedený vyššie.

K dispozícii je tiež japonská medlar, buď lokva, alebo eriobotria, alebo shesek - nejde o veľmi veľkú vždyzelenú okrasnú rastlinu, ktorá je tiež ovocnou drevinou, pestuje sa v uzavretých aj otvorených terénoch. Táto rastlina je spojená s rodom Eriobotria z rodu Pink, je považovaná za príbuzného germánskeho medlaru, ale v skutočnosti to nie je medlar.

Japonský medlar (Eriobotrya japonica) - výška takého stromu je asi 8 m. Kvetenstvo a stonky rastliny sú maľované v sivočervenej farbe, pretože sú pokryté hustou tomentóznou dospievaním. Tvar kožených listových dosiek je oválny, ich horný povrch je lesklý. Letáky sú krátke stopky alebo sediace, dosahujú dĺžku 25 centimetrov a šírku 8 centimetrov. Na spodnom povrchu majú tiež hustú pubertu. Panikulujúce terminálne kvetenstvo sa skladajú z kvetov piatich okvetných lístkov s priemerom 10 - 20 mm, majú žltú alebo bielu farbu. Strom je vysoko odolný voči mrazu, ktorý sa v priebehu rokov zvyšuje. Populárne odrody:

1. šampanské... Žlté ovocné ovocie má jemnú dužinu.
2. Morozko... Takáto rastlina je určená na pestovanie vo vnútorných podmienkach alebo v skleníku. Jeho ovocie chýba trpkosť.
3. Silas... Hmotnosť ovocia, ktoré vyzerá podobne ako marhuľa, môže dosiahnuť 80 gramov.
4. Tanaka... Hrušky v tvare ovocia majú žltooranžovú farbu. Chuť svetloružovej buničiny je sladká a kyslá.

Medlar v krajinnom dizajne

Nemecký medlar má sviežu šíriacu sa korunu a láka dizajnérov svojimi hnedočervenými listami. Záhradníci často vysádzajú dve alebo tri rastliny na sever od iných plodín, pretože zrelé stromy sú v zime vynikajúcim štítom pred studeným vetrom. Medlar sám netrpí chladným počasím, pretože dospelá rastlina je veľmi mrazuvzdorná. Táto kultúra sa tiež pestuje ako ústredný bod v záhrade, ktorá má pomerne malú veľkosť. Faktom je, že koruna takého stromu vyzerá veľmi pôsobivo aj bez lístia a na jar je ozdobená voňavými kvetmi, plochými ako podšálky, natretými bielou alebo svetloružovou farbou. Opakované kvitnutie takejto rastliny sa pozoruje v auguste alebo septembri. Na jeseň sa lístie mení na žlto-červenú alebo hnedo-červenú. Nezvyčajné ovocie robia medlar ešte efektnejším. Táto rastlina si zachováva svoj dekoratívny účinok počas celej sezóny, preto sa odporúča pestovať ju v rade pozdĺž cesty v záhrade, výsledkom čoho bude parková alej vytvorená zo stromov so zavretými korunami a dokonca aj kmeňmi.

Medárne vlastnosti: poškodenie a úžitok

Užitočné vlastnosti medlar

Zloženie ovocných plodov zahŕňa železo, vápnik, draslík, fosfor, jód, horčík, zinok, selén, sodík, fruktózu, sacharózu, citrónovú a jablčnú organickú kyselinu, vitamíny A, C, B1, B2, B3, B6, B9, pektíny, triesloviny a fytoncídy, ktoré pomáhajú zbaviť sa gastrointestinálnych chorôb, normalizujú funkciu čriev, zmierňujú bolestivé pocity obličkovými kameňmi a močovými cestami.

Odvar pripravený z nezrelého ovocia eliminuje zápal a používa sa tiež na zastavenie krvácania z čreva.Odvar sa pripravuje aj z listov získaných počas kvitnutia, ktorý má fixačný, protizápalový a hemostatický účinok. Ovocie sa používa na prípravu tinktúry používanej v Japonsku počas liečby astmy alebo bronchitídy.

Takéto ovocie je často súčasťou stravy, pretože obsahuje veľa vlákniny, antioxidantov, kyseliny citrónovej a fruktózy a má nízky obsah kalórií. Medlar pomáha liečiť diabetes mellitus, odstraňuje príznaky dysfunkcie obličiek, čistí telo toxíny a toxíny, odstraňuje poruchy v črevách (napríklad zápchu) a črevnú koliku, posilňuje imunitu, zvyšuje filtračnú kapacitu obličiek, zlepšuje fungovanie tráviacich orgánov a zraku, normalizuje krvný tlak predchádzanie bežnému prechladnutiu.

Keďže ovocie obsahuje veľké množstvo mikro a makroprvkov, ako aj vitamíny, odborníci im odporúčajú pravidelne jesť počas tehotenstva a dojčenia, ale iba tým ženám, ktoré nemajú individuálnu intoleranciu voči tomuto produktu. Buničina medlar je vhodná na výrobu masiek, ktoré dodávajú pokožke zdravú farbu, pomáhajú vyhladzovať jemné vrásky a odstraňujú starnúce škvrny.

Takéto ovocie je vhodné na prípravu rôznych pokrmov, napríklad džemu, džemu alebo kompótu. Šťava získaná z nich kvasí pomerne rýchlo, preto sa používa na výrobu vína, likérov alebo likérov. Semená tejto rastliny sa používajú na výrobu nápoja, ktorý je veľmi podobný káve.

kontraindikácie

Medlar je potrebné podávať deťom s veľkou starostlivosťou, pretože existuje vysoká pravdepodobnosť alergickej reakcie. Nemôžete jesť ovocie, najmä nezrelé, tých, ktorí majú gastritídu s vysokou kyslosťou, zápal pankreasu alebo peptický vred dvanástnika a žalúdka. Aj pri takýchto chorobách by sa človek nemal piť šťavu a víno z medlaru. Malo by sa pamätať na to, že džem a konzervy z medlaru majú priaznivý účinok aj na choré a oslabené telo.

paprika Calamondin (citrofortunella) Pestovanie avokáda doma Odrody hrušiek Fig (figový strom) Vnútorné granátové jablko zázvor Ako pestovať mango zo semien papája