broskyňa

broskyňa

Rastlina broskyne (Prunus persica) patrí do podrodu mandlí z ružovej rodiny. K dnešnému dňu neexistujú žiadne presné údaje o tom, odkiaľ tento závod pochádza. Je známe, že za prírodných podmienok sa Davidova broskyňa nachádza na území severnej Číny, je to divoká forma broskyne obyčajnej. Táto plodina sa pestuje v regiónoch s teplým podnebím, zatiaľ čo Čína sa považuje za vedúce postavenie v priemyselnom pestovaní broskýň.

Funkcie broskyne

broskyňa

Koreňový systém broskýň sa nachádza v blízkosti povrchov lokality v hĺbke 0,2 - 0,5 metra. Priemerná výška takýchto rastlín je 4 metre, zatiaľ čo priemer ich koruny môže byť 6 metrov. Tanierové listy majú jemne ozubenú hranu. Takmer kvetinové kvety sú červenej alebo ružovej farby. Ich otvorenie je pozorované v druhej polovici apríla pred výskytom listov. V tomto ohľade je broskyňový strom pokrytý kvetmi veľmi podobný sakure. Ovocie je spravidla zamatové, jeho tvar môže byť guľatý, plochý alebo podlhovastý, eliptický, s drážkou na jednej strane. Brázdová, pokrčená kosť má špicatý vrchol.

Po vysadení stromu začne rodiť ovocie o 2–4 roky. Plodné obdobie trvá od 10 do 15 rokov. Broskyňa, spolu s pomarančom a mangom, je jedným z najchutnejších druhov ovocia, má osviežujúcu chuť a veľmi jemnú vôňu. S broskyňou súvisia tieto ovocné stromy: mandle (líšia sa iba v ovocí), marhuľa, irga, kdoule, syrová slivka, slivka, horský popol, hloh, ružové boky, cotoneaster, jabloň, hruška a medlar.

Technológia pestovania broskýň / Od výsadby sadeníc po zber

Výsadba broskyne na otvorenom priestranstve

Výsadba broskyne na otvorenom priestranstve

Aký čas zasadiť

Klimatické podmienky vo vašom regióne majú výrazný vplyv na výber správneho času na výsadbu broskýň na otvorenom priestranstve.Vo viac južných oblastiach sa odporúča pestovať ju na jeseň. Vo viac severných oblastiach sa odporúča pestovať túto kultúru na jar, pretože na jar av lete bude mať táto rastlina čas dobre sa zakoreniť a začať rásť. V strednom pruhu sa tento postup môže uskutočniť na jar a na jeseň, ale skúsení záhradníci uprednostňujú jesenné výsadbu.

Miesto výsadby by malo byť dobre osvetlené, umiestnené v južnej časti záhrady na kopci a chránené pred silnými nárazmi vetra. Uistite sa, že sadenice nie sú zatienené inými veľkými stromami, budovami alebo kríkmi. Minimálna vzdialenosť medzi broskyňou a akoukoľvek inou rastlinou by mala byť 300 cm. Plocha, na ktorej sa predtým pestovali lucerna, jahody, jahody, ďatelina, melóny a nočné mušky, nie je na výsadbu takéhoto stromu vhodná, pretože je vysoko pravdepodobné, že sa nakazí verticilózou. Takéto plochy budú vhodné na výsadbu broskýň až po 3 alebo 4 rokoch.

Výsadba broskyne na jar

Výsadba broskyne na jar

Príprava výsadbovej jamy by sa mala uskutočniť čo najskôr. Pretože čím skôr pripravíte jamu, tým bude lepšia pôda. Príprava jamy na jarnú výsadbu by sa mala uskutočniť na jeseň asi 6 mesiacov pred dňom výsadby. Veľkosť jamy priamo závisí od veľkosti koreňového systému sadenice, v priemere jej hĺbka a priemer je 0,5 - 0,7 m. Silný a dostatočne dlhý kolík by mal byť nainštalovaný v strede spodku jamy, mal by stúpať nad povrch pôdy najmenej o 50 cm.

Ak je pôda na mieste neplodná, potom by sa pri vykopávaní otvoru mala horná vrstva pôdy oddeliť späť. Je kombinovaný s humusom, hnilobou alebo kompostom, pričom sa odoberie 5 až 8 kilogramov, pridá sa tiež 50 gramov chloridu draselného a superfosfátu a ďalších 200 až 300 gramov drevného popola. Ak je pôda na mieste výživná, mali by sa do nej pridať iba drevný popol a minerálne hnojivá. Táto pôdna zmes sa musí naliať do stredu jamy, aby sa vytvorila kopa.

Pri výbere sadenice broskýň sa skúste opýtať predajcu, či je prispôsobený vášmu regiónu alebo nie. Skontrolujte miesto očkovania, malo by byť hladké a bez ochabnutia. Dôkladná kontrola koreňového systému sadenice a jeho kôry musí tiež byť úplne zdravá. Odlomte kúsok kôry a skontrolujte farbu svojho morského povrchu, ak je zelený, potom je semenáčik nažive a hnedá farba môže znamenať, že rastlina je mŕtva. Koreňový systém by nemal byť suchý alebo zhnitý. Na výsadbu sa odporúča zvoliť jednoročné sadenice, pretože v otvorenej pôde sa veľmi dobre zakoreňujú.

Sadenice musia byť umiestnené na kopci naliatom do stredu spodnej časti jamy. Po úhľadnom rozšírení koreňov musí byť otvor vyplnený zeminou. Uistite sa, že po vysadení sa miesto štepu zdvihne nad zem o niekoľko centimetrov. Kruh kmeňa by sa mal pošliapať v smere od okrajov po sadenice. Potom treba do vytvoreného otvoru naliať 20 - 30 litrov vody. Po úplnom vstrebaní kvapaliny do pôdy a usadení pôdy bude potrebné pritiahnuť rastlinu k kolíku, ako aj mulčovať kmeň kmeňa, pretože je pokrytá silnou vrstvou hnoja (od 8 do 10 centimetrov). Malo by sa pamätať na to, že kmeň rastlín by nemal prísť do kontaktu s hnojom.

Ako zasadiť broskyňu

Výsadba broskyne na jeseň

Výsadba broskyne na jeseň

Na výsadbu broskyne na jeseň sa jama pripravuje za 15 - 20 dní, zatiaľ čo pôda by sa mala kombinovať iba s drevným popolom a minerálnymi hnojivami. Výsledná zmes živín by sa mala naliať kopcom okolo kolíka inštalovaného v strede spodnej časti jamy. Ďalšie poradie výsadby rastlín je úplne rovnaké ako na jar. Vysadená broskyňa by sa mala kopcovať vysoko (do výšky 0,2 až 0,3 m).Pred silnými mrazmi by mal byť kmeň stromu zabalený do pytloviny, zatiaľ čo na južnej strane by sa malo v ňom vykonať niekoľko otvorov na vetranie.

Ako zasadiť mladú broskyňu. Výsadba sadeníc broskýň

Peach starostlivosť

Jarná starostlivosť o broskyne

Jarná starostlivosť o broskyne

O broskyňový strom sa začnú starať v polovici apríla. Po prvé, rastlina musí byť nastriekaná pozdĺž bobtnavých pukov z vošiek, morí a iného škodlivého hmyzu. Potom sa spracuje zmesou Bordeaux (3%), aby sa zničili huby. Prerezávanie na náhradu by sa malo vykonávať na ružovom púčiku a súčasne sa rastlina postrieka z húb s produktom, ktorý môže nahradiť zmes Bordeaux. Je pravda, že počas vegetačného obdobia je zakázané používať na ošetrenie stromov výrobky obsahujúce meď.

Keď rastlina vybledne, bude potrebovať kombinovaný postrek proti chorobám a škodcom.

V prípade, že v zime nebol prakticky žiadny sneh a na jar nepršalo, bude sa musieť strom hojne zalievať v máji.

Letná starostlivosť o broskyne

Letná starostlivosť o broskyne

Keď skončí vylučovanie nadbytočného vaječníka, bude potrebné začať s distribúciou zaťaženia plodov na rastlinu. Malo by sa pamätať na to, že na každom výhonku plodu by mala byť 1 vaječník na dĺžku 8 až 10 centimetrov. Mali by sa vytrhnúť ďalšie vaječníky. Povrch kmeňa kmeňa musí byť systematicky uvoľňovaný a burinový. V lete sa broskyňa musí pravidelne zalievať, najmä v prípade dlhodobého horúceho počasia. Zalievanie tejto kultúry však môžete začať až po vytvrdnutí kameňa, inak je vysoká pravdepodobnosť, že dôjde k prasknutiu plodov. Systematicky kontrolujte strom a pokiaľ je to potrebné, postrekujte na výskyt škodcov a chorôb.

Skúsení záhradníci odporúčajú pred zberom urobiť 2 alebo 3 listové obväzy s použitím hnojiva potaše. Tým sa zvýši množstvo cukru v ovocí. Tento vrchný dresing možno kombinovať s postrekom rastliny proti múčnatke a škodcom. Strom musí byť napojený najneskôr 4 týždne pred zberom. V tomto prípade budú plody rásť asi o 1/3.

Peach starostlivosť na jeseň

Peach starostlivosť na jeseň

V auguste - septembri sa pozoruje nastavenie a tvorba pukov kvetov. Malo by sa pamätať na to, že ich odolnosť proti mrazu závisí od toho, koľko vlhkosti je v súčasnosti v pôde. V tomto ohľade je počas tohto obdobia veľmi dôležité zavlažovanie vodou.

V prípade, že plesňové ochorenia nie sú pre vašu rastlinu neobvyklé, na jeseň, približne v októbri, keď sa lístie začne meniť na farbu, je potrebné postrekovať zmesou Bordeaux (3%). A keď všetky listy spadnú, strom sa musí ošetriť roztokom močoviny (7%) alebo síranu meďnatého (1%).

Na jeseň by sa do pôdy kmeňa kmeňa mali začleniť aj minerálne hnojivá a organické látky. Broskyňu budú kŕmiť až do jari.

Polievanie broskyne

Polievanie broskyne

Počet napájaní počas vegetačného obdobia je výrazne ovplyvnený poveternostnými podmienkami. V priemere sú odrody neskorého dozrievania napojené päťkrát alebo šesťkrát a predčasne dozrievajú - 2 až 3krát počas celej sezóny. Nalejte 20-50 litrov vody do jednej rastliny na 1 zavlažovanie. Broskyňu zavlažujte veľmi skoro ráno alebo večer. Prvé zavlažovanie nastane začiatkom júna. Ak však v zime bolo málo snehu a na jar prší, bude potrebné broskyňu zaliať v posledných májových dňoch. Druhýkrát budete musieť strom zalievať od začiatku do polovice júla. Potom je napojená od začiatku do polovice augusta. Pri zalievaní sa pokúste dostať pôdu namočenú do hĺbky koreňového systému (asi 0,6 - 0,7 m).

Aby boli plody väčšie, je nevyhnutné broskyňu zaliať 20-30 dní pred zberom. V tomto prípade budú mať čas na hromadenie hmoty. Pri zalievaní 1 štvorcový meter by ste mali vziať 3 až 6 vedier vody, v závislosti od veku rastliny.Pamätajte, že broskyňu môžete zalievať až po zbere ovocia, inak bude vodnatá a nie tak sladká.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať aj zavlažovaniu rastliny podwinny, ktoré dobíja vlhkosť, čím sa zvyšuje jej odolnosť proti mrazu. V tomto prípade sa na 1 meter štvorcový kmeňa odoberie 9 až 10 vedier vody.

Kŕmenie broskýň

Kŕmenie marhúľ

Broskyňu musíte kŕmiť každý rok. Množstvo a zloženie hnojív priamo závisí od kvality pôdy v lokalite. Napríklad, ak je pôda chudobná, je potrebné každoročne aplikovať organické aj minerálne hnojivá. Ak je pôda výživná, mala by sa k nej organická hmota pridať raz za 2 alebo 3 roky. Ak je strom zalievaný pomerne často, malo by sa zvýšiť množstvo hnojív aplikovaných do pôdy, pretože počas zalievania sa vyplavujú.

Na jar, predtým ako púčiky pučia, sa broskyňa môže postriekať roztokom močoviny (7%). Toto liečivo sa stane nielen zdrojom dusíka pre rastlinu, ale vyhladí tiež všetkých škodcov a patogénne mikroorganizmy, ktoré sa usadili počas zimy v kôre, ako aj v hornej vrstve kmeňa kmeňa. Pamätajte, že takáto liečba by sa nemala vykonávať, ak sa obličky začnú otvárať, pretože môžu byť spálené. V prípade, že meškáte so striekaním kríka močovinou, musíte vykopať kmeň kmeňa a pritom pridať 50 gramov močoviny a 70 gramov dusičnanu amónneho na 1 meter štvorcový kmeňa do pôdy pod mladým stromom. Keď rastlina dozrieva, množstvo hnojiva na jednotku plochy by sa malo postupne zvyšovať. Preto je potrebné každé dva alebo tri roky zvýšiť dávku každého hnojiva o 15–20 gramov.

V lete sa odporúča kŕmiť broskyňu listovou metódou. Počas rastu a dozrievania ovocia skúsení záhradníci odporúčajú na kŕmenie používať túto výživovú zmes: na 1 vedro vody odoberte 30 až 50 gramov močoviny alebo 50 až 60 gramov dusičnanu amónneho, 100 až 150 gramov extraktu superfosfátovej vody, 50–70 gramov síranu draselného alebo 30 až 60 gramov chloridu draselného, ​​50 až 80 gramov síranu amónneho, 10 gramov bóraxu a 15 gramov mangánu. V prípade, že dozrievanie plodov sa už blíži ku koncu, nie je potrebné do tejto výživnej zmesi pridávať hnojivo obsahujúce borax a dusík.

Počas dozrievania ovocia sa strom napája listovou metódou roztokom síranu draselného alebo draselnej soli (na 1 vedro vody, 30 gramov látky). Zvýši sa tým cukor v ovocí a zintenzívni sa aj jeho farba.

Na jeseň sa vykope kruh kmeňa, zatiaľ čo do pôdy sa pridá 50 gramov chloridu vápenatého a 40 gramov superfosfátu na 1 meter štvorcový. 1krát za 2 alebo 3 roky na jeseň by sa mala do pôdy pridať organická hmota (kompost alebo humus). Takýto vrchný dresing môžete nahradiť pestovaním siderátov v uličkách (napríklad repka, repka olejná, reďkovka alebo lupina).

Broskyňová zimnica

Broskyňová zimnica

Táto kultúra je termofilná, preto by mala byť zakrytá na zimu. V bezprostrednej blízkosti kmeňa musíte jazdiť v 2 stávkach a dosiahnuť výšku stonky rastliny. Potom by mali byť stávky aj stonka zabalené do vrecka cukru. Tento dizajn môže byť nahradený kartónovou krabicou, ktorá je nainštalovaná okolo suda a je obalená fóliou. V prípade, že vo vašom regióne sú zimy dosť mierne, môžete urobiť kopec stonky rastlín do výšky 0,5 - 0,6 m. V zime by povrch kmeňa mal byť pokrytý vrstvou mulča (humusu alebo rašeliny), ktorého hrúbka by mala byť od 10 do 15 centimetrov.

Prístrešok broskyne na zimu s pradenom (lutrasil), ochrana pred mrazom a mrazom.

Strihanie broskýň

Strihanie broskýň

Aký je čas prerezávania

Broskyňový strom sa odporúča prerezávať v časovom intervale 15 - 20 dní medzi začiatkom toku miazgy a začiatkom kvitnutia.Ak chcete, aby strom dostatočne ľahko toleroval prerezávanie, musí sa vykonať od začiatku tvorby ružových pukov do začiatku ich kvitnutia, trvanie tohto časového intervalu je asi 7 dní. V tejto dobe je riziko infekcie broskyne cytosporózou najnižšie. Keď sa všetky plody zbierajú zo stromu, je potrebné vykonať sanitárne prerezávanie.

Budete musieť začať tvarovať strom od prvého roku rastu. Koruna sa úplne formuje až po 4 rokoch. Je tvarovanie koruniek skutočne potrebné? Tento postup v prvom rade pomáha regulovať rovnováhu medzi koreňovým systémom a korunou. Aj vďaka tomuto prerezávaniu sa udržuje zdravie rastlín. Takéto prerezávanie tiež prispieva k tomu, že broskyňa začína rodiť ovocie skôr ako obvykle, zatiaľ čo zber ovocia z tejto rastliny je ľahší a pohodlnejší.

Ako zastrihnúť broskyňu

Strihanie broskýň

Pravidlá pre prerezávanie broskýň rôzneho veku sa líšia. Koruna má spravidla tvar misy. Aby sa to dosiahlo, po vysadení sadenice na otvorenom priestranstve by mal byť jeho vodiaci prvok rezaný vo výške 0,6 - 0,7 m. Odbočka, ktorá sa nachádza nad všetkými ostatnými, by mala mať široký uhol výtoku. Nájdite ďalšie 2 výrastky, ktoré by mali byť umiestnené mierne nižšie a pod rovnakým uhlom. Všetky tri vetvy by mali byť skrátené na 10 centimetrov pre vonkajšie puky. Zostávajúce výhonky, ktoré sú umiestnené na vodiči a trupu, musia byť odrezané ihneď po zlomení púčikov.

Je veľmi dôležité, aby sa v druhom roku života udržiaval optimálny sklon na kostrových vetvách rastlín. Skráťte prírastky na 0,6–0,7 m. Silné spodné a horné nástavce by mali byť vystrihnuté a bočné nástavce by mali byť rozriedené. A zvyšné výrastky sa musia skrátiť o 2 púčiky.

V rastline tretieho roku života na hornom kostrovom vetve je potrebné nájsť 2 najsilnejšie vetvy druhého rádu, ktoré sú skrátené na 0,6 m od rozvetvenia hlavnej vetvy. Časť vodiča, ktorá sa nachádza nad hornou vetvou, by sa mala odstrániť. Všetky silné výrastky by sa mali odrezať od spodnej a hornej strany kostrových vetiev. Tie ročné výrastky, ktoré dosiahli dĺžku 0,8 m, by sa mali rozrezať na niekoľko pukov, čo prispieva k formovaniu ovocnej väzby. Skráťte spodnú streľbu na pol metra. Výrastky nachádzajúce sa na konáre, ktoré sa minulú sezónu skrátili o 2 púčiky, a rastúce smerom nahor by sa mali skrátiť na plodenie, zatiaľ čo dolné sa rozrežú na 2 púčiky. V nadchádzajúcom období sa budú používať na vytváranie ovocných spojení.

V strome štvrtého roku života by sa pri vetvení druhého rádu kostrových vetiev malo nájsť pár úspešných vetiev tretieho rádu, ktoré sa musia odrezať 1/3 pôvodnej dĺžky. Dokončite vytváranie ovocných spojení na vidliciach druhého poriadku. Výrastky nachádzajúce sa na vetvách tretieho rádu je potrebné zoslabiť, zatiaľ čo niektoré z nich sú skrátené o 2 púčiky, zatiaľ čo zvyšok by sa mal používať ako rodenie nestálych vetiev, takže by sa nemali odrezávať. Vystrihnite všetky nenosné časti umiestnené na spojoch ovocia prvého poriadku. Pobočky s nižším rastom, ktoré sa minulú sezónu výrazne skrátili, sú rozrezané na 2 puky, ktoré sa nachádzajú nižšie. Na stimuláciu budúceho plodenia musí byť na horných porastoch odrezaných 7 alebo 8 skupín pukov.

PEACH. PRIMING PEACH. Podrobný prehľad.

Prerezávanie jarných broskýň

Strihanie broskýň

Vyššie opísané formatívne prerezávanie sa uskutočňuje na jar. Výsledkom bude, že koruna získa tvar priloženia, čo uľahčí starostlivosť o strom, ako aj zjednoduší zber ovocia. Táto plodina si vyžaduje aj sanitárne prerezávanie. Vystrihnite všetky poškodené vetvy a stonky poškodené mrazom alebo chorobou. Miesta rezov musia byť ošetrené záhradným lakom.

Strihanie broskýň na jeseň

Na jeseň musíte začať pripravovať broskyňu na zimovanie.Opatrne odrežte všetky sušené, zranené, staré a chorobou poškodené ovocné vetvy, ako aj rast vnútri koruny a prispievanie k jej zahusťovaniu. Na rastline by mali zostať iba úplne zdravé vetvy a stonky, ktoré v budúcej sezóne prinesú ovocie. Na jeseň nie je zapojená tvorba koruny.

V letnom období sa rodiaci strom kosí iba v nevyhnutných prípadoch.

Propagácia broskýň

posypaná broskyňou

Táto kultúra sa môže množiť semenami, odrezkami a vrúbľovaním. Pestovanie vlastných koreňových rastlín z odrezkov vykonávajú iba odborníci v podmienkach záhradníckych fariem, pretože pre jednoduchého záhradníka je mimoriadne ťažké vytvoriť podmienky potrebné na ich zakorenenie.

Pri množení semien broskýň existuje niekoľko významných nevýhod. Sadenice získané zo semien si teda nezachovávajú vždy všetky odrodové vlastnosti materskej rastliny. Je pomerne ťažké nájsť kvalitné broskyňové semená, plody, ktoré sa predávajú na trhu alebo v supermarkete, sú na tento účel nežiaduce, navyše zriedka spĺňajú potrebné požiadavky. Najlepším riešením by bola broskyňa zo stromu rastúceho vo vašej oblasti.

Spôsob reprodukcie štepením tiež nie je ideálny. Je ťažké nájsť a kúpiť tú správnu zásobu, ale môžete ju sami pestovať, ale tento proces bude trvať najmenej 1 rok. Na to, aby mohli sion a podnož rásť spolu, je potrebné, aby boli ich tkanivá kompatibilné. Mali by ste sa prísne riadiť pokynmi, pretože aj malá chyba môže viesť k katastrofálnemu výsledku.

Množenie broskýň semenami

posypaná broskyňou

Pestovanie broskýň zo semien má nevýhody a nepochybné výhody:

  • životnosť samostatne zakorenených broskýň pestovaných zo semien je dvakrát väčšia ako životnosť štepených rastlín;
  • tieto rastliny majú väčšiu odolnosť proti suchu a mrazu, ako aj odolnosť proti toku ďasien a iným chorobám;
  • stáva sa, že samokorenené stromy majú lepšie vlastnosti ako materské rastliny.

Najprv musíte nájsť najvhodnejšiu oblasť pre broskyňu. Je potrebné mať na pamäti, že vzdialenosť medzi budúcimi sadenicami a akýmikoľvek inými kríkmi, stromami alebo štruktúrami musí byť najmenej 300 - 400 cm, musí byť dobre osvetlená a musí mať spoľahlivú ochranu pred chladom v zime. Uprednostňuje sa zimná výsev. Semená sa vysievajú v októbri alebo novembri, v tomto prípade v zimných mesiacoch sa semená môžu prirodzene stratifikovať.

Pred výsevom by sa semená mali usušiť umiestnením na tienené miesto. Po starostlivom otvorení by sa z nich malo jadro odstrániť. Na vopred vybranom mieste musíte urobiť zákop, do ktorého sa naleje výživná sypká zemina. Odstránené jadrá by mali byť zasadené do tejto priekopy, vzdialenosť medzi nimi by mala byť od 25 do 30 centimetrov a musia byť zakopané do pôdy o 50 - 60 mm. Na samom konci semená prikryjeme a vodu zalejeme. Sadenice sa nemusia dlho prejavovať. Faktom je, že na začiatku sadenice sa vytvorí koreň a až potom klíčok. Z tohto hľadiska by sa na zasypávanie výkopov mala používať veľmi voľná a mäkká pôda. Najprv si plodiny potrebujú zalievať denne. Keď sa sadenice objavia na jar, budú sa musieť kŕmiť slabým roztokom humusu. A ich listy sa postriekajú roztokom Tiovitu alebo Ridomilu, pričom treba mať na pamäti, že musí mať veľmi slabú koncentráciu.

Sadenice budú potrebovať 3 transplantáty. Keď rastlina rastie z 8 na 10 pravých listových platní, bude sa musieť odstrániť z pôdy spolu s hrudkou zeme. Stredný koreň rastliny sa musí dôkladne orezať 60 mm pod koreňovým golierom. Potom je rastlina vysadená na rovnakom mieste, pôda v jej blízkosti by mala byť dobre zhutnená. Potom sa sadenice napojia.

Ak je výška rastlín 0,9 - 1 m, mali by sa presadiť druhýkrát. Tento postup sa vykonáva na jar pred začiatkom toku miazgy. Rastlina by sa mala vykopať po obvode a odchyľovať sa od kmeňa 0,25 - 0,3 m. Potom sa broskyne vytiahnu spolu s kusom zeme a presadia, preto by sa mali navzájom vymieňať.

Posilnené a pestované sadenice by sa mali transplantovať tretí raz na trvalé miesto.

Pestujeme broskyňu z kameňa z A do Z. Časť 1. Ako klíčiť broskyňovú kosť.

Štepenie broskýň

vakcinačné metódy

Táto plodina nemá dobrú mrazuvzdornosť, ale je odolná voči suchu. Na štepenie odrodovej broskyne sa odporúča zvoliť jednu z nasledujúcich podnoží: slivku, dule, marhuľu alebo mandľové sadenice. Bez ohľadu na to, akú zásobu si vyberiete, pravidlá vakcinácie sú rovnaké. Najskôr si pripravte stopku odrody broskýň, ktorú potrebujete, potom sa naštepí na jednoročné alebo dvojročné sadenice (zásoby).

Odrezky sa zbierajú koncom jesene pred tým, ako sa mrazí. Na uskladnenie sú umiestnené priamo na záhrade alebo premiestnené do pivnice. Odrezky sú zhora pokryté akýmkoľvek teplým materiálom, ktorý je pokrytý hrubou vrstvou (približne 20 centimetrov) pilín. Po zahriatí vonku by sa odrezky mali umiestniť do chladničky na zeleninovej polici. Samotný vakcinačný postup sa vykonáva na jar, pričom musíte počkať na začiatok toku miazgy.

Ako zásobu môžete použiť sadbu broskýň, ktorá bola vypestovaná z kameňa, alebo vyššie uvedené divoké plodiny. Hrúbka podnože by nemala byť menšia ako 15 mm. Podsada sa skracuje na požadovanú výšku a pri kontrole kôry by mala byť hladká a bez púčikov. Ktorý spôsob očkovania je najvhodnejší v konkrétnom prípade priamo závisí od hrúbky potomka a podnože, alebo skôr od toho, či sa zhodujú alebo nie. Možné metódy štepenia: odrezky, púčiky alebo štiepky.

Štepenie broskýň rezom. (Taliansko).

Peachova choroba

Broskyňa sa líši v tom, že môže ochorieť nespočetným počtom rôznych chorôb. Ďalej budú podrobne opísané len tie z nich, ktoré sú najbežnejšie a tiež predstavujú pre túto kultúru dosť veľké nebezpečenstvo.

Clasterosporiové ochorenie

Clasterosporiové ochorenie

Klasterosporium - toto veľmi nebezpečné ochorenie je plesňové, je náchylné aj na nektarínu. Toto ochorenie postihuje všetky časti rastliny, ktoré sa nachádzajú nad zemou. Na povrchu listových dosiek sú vytvorené škvrny svetlo hnedej farby so špinavou červenou alebo karmínovou hranou. V priebehu času tkanivo vo vnútri škvŕn vyschne, potom odumrie a vypadne. V dôsledku toho sa na listoch objavia diery, preto sa toto ochorenie nazýva aj perforované špinenie. V jednoročných sadeniciach sa na kôre, ktorá pokrýva mladé výhonky, objavujú lakované oranžové škvrny, ktoré sa šíria po dĺžke vlákien. Kôra sama praskne a zo vznikajúcich trhlín vytiekne guma. Pozoruje sa odumretie postihnutých výhonkov, strom začne vysychať.

Kučeravé listy

Kučeravé listy

Najväčším nebezpečenstvom pre túto kultúru je choroba nazývaná kučeranie listov. Často sa objaví, keď je pružina dlhá a vlhká. Na povrchu listových platní infikovanej rastliny sa tvoria opuchy svetlo červenej farby, zvlnené, nerovnomerné. Opuchy postupne napučiavajú, na morskom povrchu listov sa objavuje biely kvet. Listy zhnednú a letí okolo. Stonky sa postupne odkrývajú, stávajú sa podobné chvostu leva, pretože namiesto špičiek ostáva na ich vrchole banda listov. Pozoruje sa zakrivenie, zhrubnutie a žltnutie výhonkov. Ak neprijmete žiadne opatrenia na boj proti tejto chorobe, strom bude mať vývojové oneskorenie, ktoré povedie k jeho smrti.

Múčnatka

Múčnatka

Ak sa na morskom povrchu listových dosiek, na plodoch a na hornej časti stoniek aktuálnej sezóny vytvoril biely plsť, znamená to, že broskyňa je ovplyvnená múčnatkou. Pozoruje sa deformácia, spomalenie rastu a čiastočná smrť stoniek. Prvé príznaky múčnatky na rastline sú vidieť od posledných dní apríla do druhej polovice mája. V najhorúcejšom období uprostred letného obdobia táto choroba dosahuje maximálny vývin.

Moniliosis

Moniliosis

Pomerne často broskyňa ochorie pri monilióze z kôstkového ovocia. V zasiahnutej vzorke sa pozoruje sušenie stoniek a jednotlivých vetiev, na plodoch sa vytvárajú škvrny tmavej farby, ktoré sa postupne zvyšujú. Farba dužiny postihnutého ovocia mení farbu na hnedú, zhnité broskyne vrásky a vyschnú. Postihnutý plod môže touto chorobou infikovať zdravých ľudí.

Spracovanie broskýň

Spracovanie broskýň

Na vyliečenie rastliny z choroby spôsobenej klasterosporiom sa musí prvé postrekovanie vykonať skôr, ako púčiky napučia (nevyhnutne pred tým, ako sa otvoria) a na to sa použije liek Meteor alebo oxychlorid medi. Potom sa rastlina postrekuje pred rozkvetom a po jeho ukončení, pričom sa použije Topsin M alebo Horus (postupujte podľa priložených pokynov). Na jar, pred kvetmi broskýň, musíte odrezať všetky napadnuté stonky a konáre, zatiaľ čo miesta porcií by sa mali ošetriť roztokom vápna (8%), do ktorého sa pridá roztok síranu meďnatého (2%). Potom musia byť miesta rezov očistené záhradným lakom.

Strom ovplyvnený kučeravosťou by mal byť ošetrený meteorom alebo oxychloridom medi. Tento postrek sa vykonáva po zbere celej plodiny a listoch začnú padať. Rovnaké ošetrenie by sa malo vykonať skoro na jar a na začiatku výskytu ružových pukov, zatiaľ čo namiesto týchto prostriedkov obsahujúcich meď môžete Horus alebo Skor užívať s pridaním Delanu. Infikované stonky a lístie sa musia odrezať a zničiť pred začiatkom sporulácie.

Aby sa strom chránil pred múčnatkou, mal by sa na konci kvitnutia striekať Topsin M, Vectra, Topaz, Skor alebo Strobi. Na profylaxiu musíte na jar a na jeseň nakrájať a ničiť napadnuté stonky, tiež zbierať a spáliť všetok ovocie a voľné listy. Pôda v kruhoch blízko kmeňa musí byť vykopaná.

Rastlina infikovaná moniliózou bude vyžadovať 3 ošetrenia. Pred tým, ako rastlina kvitne vo fáze ružovej púčiky, by sa mala postriekať Horusom. Druhé ošetrenie sa uskutočňuje s Topazom na konci kvitnutia. Tretí raz je broskyňa ošetrená pol mesiaca po druhom postreku a na to sa používa Topsin. Infikované oblasti rastlín sa musia vyrezať a spáliť.

Táto kultúra tiež často trpí kokomykózou, chrastou, hnilobou ovocia alebo šedej hniloby, cytosporózou, mliečnym leskom, poškodením ďasien, verticilózou, homozom alebo plesňami.

Ošetrujeme a šetríme broskyne.

Broskyňové škodce

Spravidla majú všetky plodiny ovocného kameňa spoločných škodcov. Existujú však také škodlivé druhy hmyzu, ktoré poškodzujú iba broskyne. Škodce, ktoré najčastejšie obývajú broskyňový strom, budú opísané nižšie.

Slivka

Slivka

Slivky a orientálne mory sú malé motýle. Potrebujú broskyňu, aby nakŕmili svoje potomstvo, a tiež sa do nej schovávajú počas zimy. Ich húsenice jedia mladé výhonky rastliny, zatiaľ čo dospelí jedia semená ovocia. Na zimu sa títo škodcovia skrývajú v prasklinách v kôre alebo pod voľnými listami v kmeni kmeňa, zatiaľ čo v zime v kokonoch. Na zničenie mory bude potrebné rastliny postrekovať trikrát v intervale pol mesiaca medzi ošetreniami. Na tento účel použite insekticídne látky, ako sú Metafhos, Durban, Chlorophos a Karbofos.

vošky

vošky

Vošky sa môžu usadiť na akejkoľvek plodine, zatiaľ čo sa živia rastlinnou šťavou.Tento sací škodca pomáha oslabiť imunitný systém rastliny. Na odpadových produktoch tohto hmyzu sa takmer vždy usadzuje sadrovitá huba, ktorá zakrýva stonky a listové listy stromu tmavým odtieňom. Mali by ste tiež vedieť, že vošky sú hlavným nosičom nevyliečiteľných vírusových chorôb. V tomto ohľade, akonáhle sa takýto hmyz nájde v závode, mali by sa okamžite prijať všetky potrebné opatrenia na jeho zničenie. V tejto plodine sa môžu nachádzať zelené broskyne (skleníkové), čierne broskyne a veľké broskyňové vošky. Ak existuje len veľmi málo vošiek, môžete ich odstrániť z rastliny mechanicky, potom je potrebné postihnuté miesta dôkladne umyť mydlovou vodou. V prípade vážneho poškodenia sa rastlina postrieka Aktellik, Karbofos alebo iným podobným spôsobom. Ak je to potrebné, po 1,5 až 2 týždňoch sa striekanie opakuje. Všetky liečby by sa mali zastaviť 15 - 20 dní pred zberom.

štít

štít

Štít je schopný poškodiť akúkoľvek zemnú časť broskyne. 24 hodín po prilnutí pochvy na strom sa na povrchu ovocia a kôry vytvoria červené škvrny. Škodcovia sa usadzujú na vrchole výhonkov, na kostrových vetvách a kôre a prispievajú k vyčerpaniu rastlín. V dôsledku životne dôležitej činnosti hmyzu z rozmnožovania je možné pozorovať praskanie a odumieranie kôry broskyne, vysychanie porastov, zmršťovanie a deformáciu plodov a lístie poletuje v predstihu. Na zničenie takýchto škodcov by sa mala rastlina postriekať Aktara, Inta-vir, Aktellik, Bankol alebo Mospilan (postupujte podľa pokynov priložených k prípravku). Často sa používa aj cibuľová tinktúra z vody alebo korenia, ale také ľudové liečivá sú neúčinné.

Pruhovaný mol

Pruhovaný mol

Pruhovaný motýlik je tiež pre rastlinu obzvlášť nebezpečný. Húsenice takého škodcu, hrýzajúce sa do mladých výhonkov a pukov, jedia vo svojom jadre, preto vysychajú a odumierajú. Ak húsenice poškodia ovocie v oblasti stonky, začnú žvýkať. 1 húsenica môže poškodiť 3-5 výhonkov. Aby ste sa zbavili moľov, je potrebné striekať strom pomocou chlorofosu, karbofosu alebo zolonu počas otvárania pukov. Pravidelne kontrolujte rastliny a zasekávané a zničené výhonky rezajte a ničte.

Aj na broskyňových stromoch sa veľmi často usadzujú kvety hľuzovité, ovocné a minerálne mory, kliešte a iné škodce.

Choroby broskyne a škodcovia

Odrody broskýň s popisom

Odrody broskýň s popisom

Broskyňové poddruhy

Broskyňový druh je rozdelený do niekoľkých poddruhov:

  1. Bežná broskyňa... Opis týchto poddruhov je uvedený na začiatku článku.
  2. Broskyňa (alebo mandle) potanín. Výška tejto nízko rastúcej rastliny je asi 200 cm. Kôra je svetločervená, kvety sú veľké, ružové alebo biele. Tvar ovocia je guľatý, obsahuje podlhovastý kameň. Plody sú nepožívateľné. Túto odrodu možno nájsť v prírodných podmienkach iba v Číne. Táto rastlina nie je pestovaná záhradníkmi, pretože jej plody nie sú jedlé.
  3. Broskyňa david... Taký strom dosahuje výšku 300 cm. Malé plody majú suchý oplodie a mierne šťavnatú dužinu sladkokyslej chuti. V tomto ohľade sa tento poddruh pestuje spravidla ako okrasná rastlina.
  4. Gasuan broskyňa... V prírodných podmienkach sa vyskytuje iba v Číne. Výška takejto stredne veľkej rastliny je od 300 do 400 cm, keď je strom pokrytý malými kvetmi bielej alebo ružovej farby, vyzerá to mimoriadne pôsobivo. Malé svetlo žlté plody majú okrúhly tvar. Biele mäso je pomerne tuhé a má pomerne nízku chuť. Tento poddruh sa veľmi často používa pri šľachtení cenných odrôd obyčajnej broskyne. Faktom je, že je schopný poskytnúť broskyňu odolnosť proti mrazu a chorobám.
  5. Broskyňový mier... Tento poddruh je orientálny. Výška takejto vysokej divo rastúcej rastliny môže dosiahnuť až 8 metrov. Tvar ovocia je sférický, má nízku chuť. Nie je kultivovaný záhradníkmi.
  6. nektarinka... Má veľa podobností s broskyňou. Najdôležitejším rozdielom medzi nektárinkou a broskyňou je to, že jej plody sú pokryté klzkou a hladkou pokožkou. Môžu byť sfarbené biele, žlté alebo červenkasto žlté. Žltá šťavnatá dužina je menej sladká ako broskyňa. Semená nachádzajúce sa v nektárinových jamách sú však veľmi sladké a podľa potreby ich možno použiť ako mandľové jadrá.
  7. Broskyňa Fergana alebo obr... Iba časť vedcov vyčleňuje takúto rastlinu ako samostatný poddruh. Strom môže dosiahnuť výšku asi 5 metrov. Koruna je široká. Tento poddruh nie je spojený s obr. Sploštené, okrúhle plody majú sklonený vrchol. Hustá, mierne dospievajúca pokožka je zelenkavo žltá. Vláknitá, svetlo žltá dužina je veľmi voňavá a sladká. Kosť je relatívne malá. Tento poddruh je odolný proti zamrznutiu púčikov a púčikov.

Odrody broskýň

Odrody broskýň

V súčasnosti je známych veľa odrôd obyčajnej broskyne. Líšia sa veľkosťou, chuťou, tvarom, vôňou, farbou a textúrou buničiny a pokožky.

Plody sa delia do 4 tried podľa typu:

  • pravé broskyne - šupka ovocia je zamatová, kameň je dobre oddelený od dužiny;
  • pavia - koža je zamatová, kosť sa neoddeľuje od dužiny;
  • nektárinky - koža je holá, kosť je dobre oddelená od dužiny;
  • brunion - koža je holá, kosť sa neoddeľuje od dužiny.

Odrody sa delia aj podľa farby ovocia:

  • zelená, napríklad: Grisboro, Juicy;
  • červená, napríklad: Sancrest, Harmony, Krasnodarets;
  • žltá, napríklad: Na pamiatku Rodionova, Solnechnyho, Doneckej žltej, Glo Haven a Bohun.

Niektoré z najlepších nektáriniek zahŕňajú: Bountiful, Princess Pink, Autumn Blush, Rylines, Skif, Lola. Najlepšie odrody nektarínu odolné proti mrazu sú: Skif, Krasnodarets, Fodor, Lyubimets 1 a Lyubimets 2.

Odrody broskýň sa tiež delia na odrody skoré, stredné a neskoré dozrievanie.

Rané odrody broskýň

Najpopulárnejšie skoré odrody broskýň:

Rané odrody broskýň

  1. Morettini... Táto veľmi skorá odroda, ktorú vytvorili chovatelia z Talianska, je samoopelivá. Ovocie sa začína rodiť 2 alebo 3 roky po výsadbe na otvorenom priestranstve. Z jednej rastliny sa zozbiera až 30 kilogramov ovocia. Priemerné ovocie váži asi 115 gramov. Na povrchu bohatej žltej kože je jemná puberta. Na 60 percent povrchu ovocia sa objavuje červenkastina vo forme bodiek a škvŕn jasne červenej farby. Voňavá šťavnatá dužina s jemnými vláknami je krémovo žltá. Kosť strednej veľkosti je ťažké oddeliť od buničiny.
  2. zamatový... Táto stredne veľká odroda sa vyznačuje výnosom. Plody sú veľké a stredne veľké a vážia okolo 140 gramov. Sú maľované v tmavožltej farbe, majú zaoblený tvar a karmínovú červeň, ktorá pokrýva takmer celé ovocie. Na povrchu kože je mierne semišové dospievanie. Dužina žlto-zlatá s jemnými vláknami je veľmi šťavnatá a chutná. Kosť, ktorá je zle oddelená od buničiny, je malá.
  3. Kyjev skoro... Táto ukrajinská odroda skorého zrenia sa vyznačuje vysokou úrodnosťou a odolnosťou proti mrazu, ako aj nenáročnou na pestovateľské podmienky. Bledožlté plody strednej veľkosti s podlhovastým zaobleným tvarom vážia okolo 100 gramov, v niektorých prípadoch môžu byť zakryté jasným červenaním. Šťavnatá a chutná dužina je sfarbená bielo-zelená.
  4. Redhaven... Táto odroda je odolná proti krúteniu a chladu. Na povrchu žltooranžových veľkých plodov sú škvrny a škvrny červenej, vážia asi 150 gramov. Jemná žltá buničina je veľmi voňavá.Ak záhradník nedodržiava pravidlá poľnohospodárskej technológie tejto kultúry, potom je strom ľahko postihnutý hubovými chorobami.
  5. Collins... Táto odroda sa vyznačuje úrodnosťou a odolnosťou voči mrazu, kučeravosti a múčnatke. Na povrchu žlto-červených plodov je puberta, vážia asi 150 gramov. Buničina je sladká s príjemnou kyslosťou. Takéto rastliny si vyžadujú dobrú starostlivosť: je potrebné ich často zalievať, kŕmiť a prerezávať včas.

Populárne sú tiež tieto odrody: Ranná lesná step, šťavnatá, skorá našuchorená, na pamiatku Rodionova, Greensbora, Novoselovského, májového kvetu, Arp, skorých riek, Otechestvenny, vynikajúcich, Kling červených, atď.

Stredne odrody broskýň

Najpopulárnejšie odrody v polovici sezóny:

Stredne odrody broskýň

  1. veterán... Táto kanadská odroda má vysoký výnos a mrazuvzdornosť. Žlté, okrúhle plody sú mierne dospievajúce, vážia okolo 130 gramov, väčšina ich povrchu je pokrytá červenou červenajúcou sa. Voňavá šťavnatá dužina so strednou hustotou má žltú farbu a sladkokyslú chuť. Buničina sa dobre oddeľuje od kameňa. Rastlina je odolná voči múčnatke.
  2. Veľvyslanec mieru... Samooplodná odroda, vyznačujúca sa úrodnosťou a mrazom. Karmínové žlté ovocie je veľmi veľké a váži asi 220 gramov. Vláknitá žltá buničina je šťavnatá a chutná. Je dosť ťažké ju oddeliť od kosti. Zrenie ovocia nastáva v polovici augusta.
  3. Nektarinka Krasnodarets... Zaoblené malé plody vážia asi 50 gramov, majú takmer neviditeľný šev. Sú zafarbené žlté a majú tmavočervenú červenanie, ktoré sa dodáva vo forme pruhov a bodiek. Hladká pokožka nemá pubertu. Lahodná šťavnatá žltá dužina má jemné vlákna.
  4. sovietsky... Táto odroda je vymedzená pre južné regióny Ukrajiny. Tvar ovocia je oválny, tupý, zo strán mierne stlačený, váži asi 170 gramov. Stredne zamatovo žltá pokožka má karmínovú červeň. Voňavá, veľmi šťavnatá vláknina zo stredných vlákien je sfarbená do žlta. Kosť strednej veľkosti je od nej dobre oddelená.
  5. priateľstvo... Táto odroda odolná voči mrazu bola získaná s použitím čínskeho materiálu. Plody okrúhleho tvaru majú rebrovaný brušný šev a vážia 140 - 250 gramov. Na povrchu elastickej krehkej pokožky je mierne puberta, je zafarbená do žlto-krémovej farby a má červenú sčervenanie, ktorá sa skladá z ťahov a bodiek. Sladká biela krémová veľmi šťavnatá dužina sa dobre oddelí od kameňa.

Stredne odrody broskýň

Veľmi populárne sú aj odrody ako: White Swan, Golden Jubilee, Champion, Dakota, Toskánsko Kling, Double Mountain, New Yielding, Fine, Pineapple Nectarine, Salami, atď.

Neskoré odrody broskýň

V porovnaní so skorými a strednými odrodami existuje veľmi málo odrôd neskorého dozrievania. Ale pretože táto kultúra je termofilná, v tom nie je nič zvláštne. Najpopulárnejšie odrody neskorého dozrievania:

Neskoré odrody broskýň

  1. Jamin... Táto odroda má vysoký výnos. Pozdĺžne plody sú mierne stlačené po stranách. Maľujú sa v tmavožltej farbe s mramorovo červenou farbou. Buničina je veľmi šťavnatá a sladká so strednou hustotou, má bohatú oranžovú farbu a sotva nápadnú kyslosť. Buničina sa dá ľahko oddeliť od semien.
  2. Irganai neskoro... Táto odroda odolná proti chladu môže byť ľahko ovplyvnená kučeravosťou alebo ochorením klasterosporium. Plody okrúhleho tvaru vážia okolo 160 gramov. Na povrchu bohatej žltej pokožky je semišová puberta a krásne červené body. Vláknitá sladká vláknina má oranžovo-žltú farbu. Malá kosť sa dá z buničiny ľahko oddeliť.
  3. Kremeľ... Táto odroda, ktorá sa vyznačuje úrodou, je vymedzená pre južné regióny Ukrajiny a Krymu. Tvar ovocia je guľatý, váži asi 200 gramov. Väčšinu oranžovožltej kože s mäkkou pubescenciou zaberá mramorová vínovo-karmínová červenka. Voňavá žltooranžová dužina strednej šťavy a hustoty je veľmi chutná. Kameň nie je príliš veľký a je ľahko oddeliteľný od buničiny.
  4. Zlatá Moskva... Táto odroda sa vyznačuje vysokým výnosom a mrazuvzdornosťou. Bohaté žlté plody vážia asi 180 gramov, väčšina povrchu pokožky je pokrytá rozmazaným červeným začervenaním. Sametová puberta na koži je pomerne slabá. Voňavá, hustá, stredne šťavnatá dužina žltej farby sa ľahko oddelí od kameňa.
  5. turista... Rôzne stredne odolné proti mrazu sú určené osobitne pre južnú časť Ukrajiny a pre Krym. Široko oválne, okrúhle plody vážia asi 200 gramov, sú maľované v krémovom zelenkavom odtieni a majú rozmazané vínové červenanie, ktoré môže zakrývať asi ½ povrchu pokožky, ktorá má mierne semišové dospievanie. Vláknitá bielo-zelená dužina strednej hustoty je voňavá, šťavnatá a sladká, má mierne kyslosť. Buničina ľahko padá za veľkú kosť.

Neskoré odrody broskýň

Stále sa často pestujú také neskoré odrody, ako sú: Aidinovsky podlhovastý, Champion neskoro, Khudistavsky neskoro žltý, Geokchaisky neskoro, Oktyabrsky atď.

Môj agronom - Ochutnávka broskýň

Pridať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *