Rastlina rozmarínu (Rosmarinus) je súčasťou rodiny Lamiaceae. Tento rod predstavujú vždyzelené kríky a kríky trpaslíkov. V prírodných podmienkach sa táto rastlina nachádza na území takých európskych krajín, ako je Portugalsko, Taliansko, Španielsko, Grécko, v južnej časti Francúzska a v krajinách bývalej Juhoslávie, ako aj v severnej Afrike: Tunisko, Líbya, Maroko, Alžírsko, ako aj v Turecku. a na Cypre.
Z latinského výrazu „rozmarín“ sa prekladá ako „morská sviežosť“, je to spôsobené skutočnosťou, že starí Gréci spájali rozmarín s morom Afrodita, ktorý sa vynoril z morskej peny. Vôňa tejto rastliny sa však vôbec nepodobá jódovej morskej vôni. Vyzerá to skôr ako kombinácia gáfru a vône borovíc, preto je grécke meno rastliny, preložené ako „balsamický ker“, najbližšie k pravde. Predtým ľudia verili, že rozmarín pomáha zlepšovať pamäť, a preto v starovekom Grécku študenti často nosili venčeky na hlavách, ktoré boli tkané z vetiev rozmarínu. V kultúre sa táto rastlina stala populárnou vďaka svojej osobitnej aróme. Táto rastlina je súčasťou „garni kytice“ a zbierky provensálskych bylín a používa sa tiež v nápojoch, marinádach a ocot je naplnený rozmarínom. Takýto vždyzelený ker sa vyznačuje svojou teplom milujúcou povahou, preto ho možno pestovať vonku iba v tých oblastiach, kde sú zimy teplé. A v tých krajinách, kde je chladné podnebie, sa rozmarín pestuje ako kultúra kontajnerov a miestností.
obsah
Stručný opis kultivácie
- pristávacia... Výsev semien rozmarínu pre sadenice sa vykonáva v posledných dňoch februára alebo prvého - v marci a sadenice sa presádzajú na otvorené priestranstvo - od polovice do konca mája.
- osvetlenie... Je potrebné veľa jasného slnečného svetla.
- penetrácia... Vápno, voda a vzduch priepustné.
- zalievanie... Mal by byť mierny. Voda sa opatrne naleje pod koreň, aby sa zabránilo kvapkám kvapiek na povrch listových dosiek.
- umelé hnojivo... Na jar sa na pôdu v mieste aplikácie aplikuje hnojivo obsahujúce dusík, napríklad močovina alebo dusičnan amónny.Potom sa každých 30 dní rozmarín kŕmi roztokom komplexného minerálneho hnojiva. Na jeseň sa používajú tie hnojivá, ktoré obsahujú iba fosfor a draslík.
- rozmnožovanie... Rezanie, delenie kríkov, semien a vrstvenie.
- Škodlivý hmyz... V interiéroch - molice a vošky, na otvorenom poli - vošky.
- choroby... V zime môže byť vo vnútorných podmienkach choroba spôsobená peronosporózou.
Funkcie rozmarínu
Rosemary je ker, ktorého výška sa môže meniť od 0,5 do 2 metrov. Jeho koreňový systém je veľmi silný a vyvinutý, preniká do pôdy do hĺbky 3 až 4 metre. Na povrchu šedivých tupo-štvorstenných mladých výhonkov je puberta. Trvalé drevené stonky s odlupujúcou sa kôrou sú zafarbené tmavo šedé. Sedadlá s lineárnymi krídlami kožené na dotyk majú zakrivené hrany smerujúce nadol. Listy dosahujú šírku asi 0,4 cm a dĺžku až 3,5 cm, ich predný povrch je lesklý a na zadnej strane je dospievajúci. Svieža kvetina kvetov pozostáva z kvetov svetloružovej, tmavofialovej alebo bielej. Táto rastlina je príbuzná s nasledujúcimi plodinami: yzop, bazalka, levanduľa, mäta, materská sladina, tymián (tymián), oregano a medovka. Vrcholy jednoročných výhonkov spolu s listami a kvetmi sa používajú čerstvé a dodávajú sa do jedál zo strukovín, kapusty, baklažánu a mäsa.
Výsadba sadeníc rozmarínu
Aký čas zasiať sadenice
Na rozmnožovanie rozmarínu sa používa metóda semien, odrezky, delenie kríkov a vrstvenie. V oblastiach, kde sú zimy studené, sa odporúča pestovať túto rastlinu od semena cez sadenice. Výsev osiva sa vykonáva v posledných dňoch mesiaca február alebo prvý v marci.
Výsevy
Pred výsevom sa semeno ponechá niekoľko hodín vo vode. Keď semená napučiavajú, zasejú sa do navlhčeného piesku alebo vermikulitu a musia byť v substráte zakopané iba 0,3 - 0,4 cm a nádoba musí byť na vrchu pokrytá filmom. Ak chcete, aby sa sadenice objavili čo najskôr, sú plodiny vždy udržiavané v teple (25 až 30 stupňov). Nezabudnite systematicky odstrániť kryt a navlhčiť substrát z rozprašovacej fľaše, aby ste ho vždy udržali trochu navlhčený. Ak sa to urobí správne, prvé sadenice by sa mali objaviť po 6-8 týždňoch. Ihneď potom sa úkryt odstráni a plodiny sa preskupia na dobre osvetlenom mieste. Pamätajte, že substrát v nádobe sa musí pravidelne zalievať, preto sa používa teplá, dobre usadená voda. Keď je výška sadeníc 70 - 80 mm, vysadia sa na otvorenom teréne.
Pestovanie rozmarínu doma
pristávacia
Najskôr sa zo semien pestujú sadenice rozmarínu, ako sa to podrobne opisuje vyššie. Keď je výška sadeníc 70 - 80 mm, ponoria sa do samostatných kvetináčov (je lepšie brať hlinené kvetináče), ktoré by mali dosahovať priemer 9 - 11 centimetrov, v spodnej časti musia byť odvodňovacie otvory. Nádoba by mala byť vyplnená substrátom, ktorý umožňuje dobre priechod vzduchu a vody, aby sa vytvorila, kombinuje sa univerzálna pôdna zmes s vermikulitom alebo pieskom. Môžete pripraviť pôdnu zmes z humusu, piesku, sódy a listnatej pôdy (2: 1: 2: 2). V mokrej pôdnej zmesi sa vytvorí malý otvor, ktorého hĺbka by sa mala rovnať výške koreňa sadenice. Opatrne vytiahnite rastlinu z nádoby, vezmite ju spolu s hlinenou zrazeninou a vložte ju do hrnca do predtým pripravenej diery. Ľahko zhutnite substrát okolo rastliny.
Podmienky osvetlenia a teploty
Odporúča sa položiť vysadené puzdro na okno orientované na juh.Aby bola rozmarínová koruna krásna a nie jednostranná, nádoba s rastlinou sa každých 7 dní pravidelne otáča o 180 stupňov okolo svojej osi. Na jar av lete sa odporúča premiestniť krík na čerstvý vzduch (terasa, záhrada alebo balkón), ak je to možné. S nástupom jesene, keď teplota vzduchu začne klesať na mínus 1 °, sa rastlina premiestni do domu. Je nežiaduce vetrať miestnosť, v ktorej sa nachádza rozmarín, pretože studený vzduch z okna ho môže poškodiť. Ak však v miestnosti nie je žiadna cirkulácia vzduchu, môže sa na kríkoch objaviť pleseň. Aby ste tomu predišli, mal by byť v miestnosti každý deň v prevádzke 3 až 4 hodiny ventilátor. V zime by teplota vzduchu v miestnosti mala byť nižšia ako 16 stupňov a vlhkosť vzduchu musí byť v tomto okamihu nízka.
škodcovia
Keď sa pestujú vo vnútri, vošky a pavúky sa môžu usadiť na rastline. Ak si všimnete škodcov na kríku, ošetrite ich pomocou akaricídneho alebo insekticídneho prostriedku. Zároveň nezabudnite, že na úplné zničenie škodcov môže byť potrebných niekoľko ošetrení.
zalievanie
Dbajte na to, aby bola zalievacia pôda vždy mierne navlhčená (nie mokrá). Môžete pochopiť, že ker postráda vlhkosť spodným listom: zožltne. Ak je v pôdnej zmesi príliš veľa vlhkosti, potom okolo kríka začne lietať lístie.
Odporúča sa navlhčiť zalievaný substrát dlhým úzkym výtokom, pretože voda by sa nemala dostať na povrch listov, pretože by to mohlo spôsobiť pleseň. Pred zalievaním by sa voda mala usadiť najmenej jeden deň a jej teplota by mala byť blízka izbovej teplote.
umelé hnojivo
Počas vegetačného obdobia od marca do septembra potrebuje rastlina hnojenie minerálnymi hnojivami, ktoré musia obsahovať vápnik. Vrchné obliekanie sa vykonáva pravidelne dvakrát mesačne. V zime nie je rastlina vôbec kŕmená alebo sa pestuje oveľa menej často (raz za 4–6 týždňov).
Pestovanie rozmarínu vonku
Rozmarín môžete pestovať aj vonku. Vyberte si dobre osvetlené miesto, ktoré má spoľahlivú ochranu pred nárazmi vetra. Pôda potrebuje ľahkú, uvoľnenú, dobre priepustnú vodu a vzduch a je žiaduce, aby bola vápenatá.
Sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve od polovice do konca mája po zavedení teplého počasia a do tejto doby by rastliny mali dosiahnuť výšku 70 až 80 mm. Ak plánujete pestovať veľké kríky, potom pri výsadbe sadeníc udržiavajte medzi nimi vzdialenosť pol metra. Ak to neplánujete, stačí medzi rastlinami udržiavať vzdialenosť 10 centimetrov. Vysadené kríky musia byť napojené.
Ošetrovacie funkcie
Pestovanie rozmarínu vo vašej záhrade nie je také ťažké, ako by sa mohlo zdať. Musíte sa o ňu starať takmer rovnako ako pri iných záhradných plodinách, alebo by sa mala systematicky zalievať, kŕmiť, burinu, rezať a nezabudnite včas uvoľniť povrch pôdy.
7 dní po výsadbe musia kríky stlačiť vrcholy stoniek, v tomto prípade budú narastať svieže a veľkolepejšie. Pamätajte, že prvé kvitnutie takejto rastliny je možné vidieť najskôr druhý rok po výsadbe na otvorenom priestranstve.
prerezávanie
Krídla vzpriameného rozmarínu, ktoré sa začínajú od dvoch rokov, sa v minulom roku rastú vo výške 3 - 4 internód, a to v apríli. Spread rosemary nevyžaduje prerezávanie.
Prerezávanie s cieľom omladiť krík sa vykonáva raz za 7 rokov, preto sa všetky stonky odrežú na úrovni povrchu pôdy. Na jar sa vykonáva aj formatívne prerezávanie. Môžete vytvoriť rastlinu vo forme kocky, gule alebo miniatúrneho stromu (napríklad vo forme cyprusu).Bonsai rozmarínovej metly sú medzi záhradníkmi veľmi populárne.
prezimovanie
Tento ker je teplomilný, takže v zime môže zomrieť v polovici zemepisnej šírky. Aby sa rastliny uchovali až do jari, je vykopaná a vysadená v nádobe, ktorá je premiestnená do dobre osvetlenej a chladnej (nie vyššej ako 16 stupňov) miestnosti. Ak nie je možné vykopať rozmarín, odreže sa na úrovni povrchu lokality a pokryje sa vrstvou suchého lístia alebo pilín, okolo rastliny sa zo smrekových konárov vytvorí stan.
zalievanie
Rozmarín sa vyznačuje znášanlivosťou voči suchu, ale stále potrebuje včasné a správne zavlažovanie. Ak rastlina pociťuje nedostatok vlhkosti, potom sa jej spodná listová doska začne žltnúť. A vďaka pravidelnej stagnácii kvapaliny v pôde časť koreňového systému kríka odumiera a jeho listy stále lietajú.
Polievanie by malo byť mierne. Voda sa vyleje jemne pod koreň, pretože ak jej kvapôčky padnú na lístie, môže sa z tohto dôvodu vyvinúť pleseň.
umelé hnojivo
Na jar sa odporúča aplikovať dusíkaté hnojivo na pôdu v lokalite, bude to vynikajúci začiatok rastu rozmarínu. A potom sa počas celej vegetačnej sezóny systematicky zavádza do pôdy zložité minerálne hnojivo každých 30 dní. Na jeseň sa hnojivá používajú na kŕmenie, ktoré neobsahujú dusík, ale v ňom by malo byť veľa fosforu.
Čo bude rásť na mieste po rozmaríne?
Táto rastlina je trvalka, ale ak sa rozhodnete ju z lokality odstrániť, mali by ste vykopať krík a vyčistiť pôdu od zvyškov rastlín. Vykopajte pôdu a do nej pridajte kompost alebo humus. Cibule, mrkva a cesnak bude v tejto oblasti dobre rásť.
Reprodukčné metódy
Ako pestovať rozmarín zo semien je uvedené vyššie. Nie je to však jediný spôsob, ako rozmnožiť taký ker. Môže sa šíriť aj vrstvením, odrezkami a rozdelením kríkov.
výstrižky
Odrezky sa zberajú od septembra do októbra pomocou ročných stoniek. Odrezky by mali byť dlhé od 8 do 10 centimetrov a mali by mať tiež 3 alebo 4 internody. Odtrhnite všetky listy z dolnej časti a dolný rez ošetrite prípravkom, ktorý stimuluje rast koreňov. Výsadky odrezkov na zakorenenie sa vykonávajú v nádobe naplnenej sypkým a ľahkým substrátom, ktorý umožňuje, aby voda a vzduch dobre prešli, a sterilizovali sa vopred (napríklad môžete vziať zmes vermikulitu a rašeliny). Rezne posuňte na teplé miesto mimo priameho slnečného svetla.
Uistite sa, že pôdna zmes v nádobe je neustále mierne vlhká a odrezky samotné musia byť každý deň navlhčené vodou zo sprejovej fľaše. Keď na odrezkoch narastú nové lístkové platne, sú transplantované do jednotlivých kvetináčov s priemerom 70 až 90 mm. 7 dní po presadení sú vrcholy odrezkov stlačené, vďaka čomu budú narastať sviežejšie a veľkolepejšie.
vrstvy
Ak chcete množiť rozmarín vrstvením, musíte vybrať výhonky na kríkoch, ktoré rastú veľmi blízko k povrchu pôdy. Výhonky sú ohnuté k zemi, potom sú upevnené a ponorené do pôdy tak, aby horná časť stonky zostala nad povrchom. Vrstvy pravidelne zalievajte tak, aby bola zem okolo nich vždy mierne vlhká. Potom, čo vrchol začne rásť, je rez odrezaný z rodičovskej rastliny a vysadený na otvorenom teréne alebo v kvetináči.
Delenie puzdra
K množeniu rozmarínu rozdeľovaním kríka sa najčastejšie pristupuje pri pestovaní doma. Po vytiahnutí puzdra z nádoby sa jeho koreň rozdelí na časti. Upozorňujeme, že každý rez musí mať stonky a korene. Rezy posypte aktívnym uhlím a odrezky zasuňte do jednotlivých kvetináčov.
Choroby a škodcovia
Keď sa rozmarín pestuje vonku, je vysoko odolný voči škodcom a chorobám. Krík, ktorý rastie doma, je však v zime napadnutý plesňou v zime a môžu sa na ňom usadiť aj molice a vošky. Aby ste sa zbavili škodcov, jemne napente kríkové puzdro a potom ho opláchnite teplou sprchou. Okrem toho musí byť povrch substrátu v nádobe pokrytý filmom, aby sa doň nedostala mydlová voda. Aby ste zabránili plesniam, nezvyšujte nadmerne vlhkosť v miestnosti a pôdnu zmes v kvetináči. A tiež odborníci odporúčajú používať ventilátor v zime na vytvorenie cirkulácie vzduchu v miestnosti.
Druhy a odrody rozmarínu s fotografiami
V prírode existujú iba 3 až 3 druhy rozmarínu, ale záhradníci a pestovatelia kvetov pestujú iba liečivé rozmaríny. popis rozmarín (Rosmarinus officinalis), alebo liečivý nájdete na začiatku tohto článku. Najpopulárnejšie odrody v kultúre sú tieto odrody vzpriameného liečivého rozmarínu:
- Benenden Blue - stonky kompaktného puzdra majú klenutý tvar;
- albiflorus - farba kvetov je biela;
- roseus - kvety sú ružové;
- Seven See a Tusken Blue - výška kríkov v týchto odrodách nie je vyššia ako pol metra.
Tento druh má tiež rozmanitosť - prostratus alebo rozmarín prostaty: taký vždyzelený krík trpaslíkov dosahuje výšku 0,5 m a môže dorásť do šírky jeden a pol metra. Listy tejto odrody sa podobajú smrekovým ihličkám, menovite je kožovité, husté, jasne zelené a v strede má bielu žilu. Počas kvitnutia sa tvoria malé kvety lila alebo modrej farby. Tento rozmarín často záhradníci používajú ako zariadenie na zakrytie pôdy. Táto odroda má niekoľko bežných odrôd:
- Korzika Prostratus;
- Venzano Prostratus;
- postupný;
- levanduľa - taký ker sa vyznačuje pomalým rastom a je ozdobený malými bohatými zelenými listami a modrými kvetmi.
Vlastnosti rozmarínu: výhody a poškodzuje
Liečivé vlastnosti rozmarínu
Od dávnych čias je rozmarín symbolom prosperity, hojnosti a dlhovekosti. Z tohto dôvodu dostali novomanželia na svadbu darček v podobe vetvičky rozmarínu. Tento ker bol tiež používaný ako liečivá rastlina s antioxidačnými, protizápalovými, choleretickými, tonickými a hojivými účinkami. Táto rastlina sa používala pri liečbe reumatizmu, hypotenzie, vyčerpania, radikulitídy, sexuálnej slabosti a používala sa aj na menopauzu. Tento ker sa tiež používa na liečenie niektorých ochorení srdca, nachladnutia a tiež pomáha omladiť telo a stimuluje krvný obeh. Používa sa tiež ako účinný prostriedok v boji proti celulitíde a obezite.
Olej z rozmarínu je vysoko cenený. Liečia sa varom, akné, infikovanými ranami a ekzémom. Olej sa extrahuje z listov, mladých výhonkov a kvetov ich naparovaním. Bežný rozmarín sa tiež používa pri varení ako korenie, napríklad sa pridáva do mäsa a rýb, ako aj do omáčok, šalátov a čaju.
kontraindikácie
Rozmarín, ako aj výrobky z neho založené (infúzia, tinktúra, odvar a olej) by tehotné ženy nikdy nemali používať. Taktiež sa dôrazne neodporúča používať v prípade náchylnosti na záchvaty, epilepsiu, hypertenziu, deti do 9 rokov a ľudí so zvýšenou citlivosťou na pokožku.
