Bylinná jednoročná tekvica (Cucurbita pepo) je členom rodu Pumpkin z rodiny Pumpkin. Táto rastlina je považovaná za plodinu melónu, pochádza z Mexika. Tekvica rastie v údolí Oaxaca najmenej 8 tisíc rokov. Už pred príchodom našej éry sa takáto rastlina rozšírila v Severnej Amerike v údoliach riek Mississippi a Missouri. Takúto kultúru priniesli do Európy námorníci zo Španielska v 16. storočí, odvtedy sa pestuje v Ázii aj v starom svete. India, Čína a Rusko majú rekord v pestovaní tejto plodiny.
Takáto chutná zelenina je veľmi užitočná, jej dužina obsahuje veľké množstvo užitočných látok potrebných pre ľudské telo a obsahuje tiež najvzácnejší vitamín T. Zelenina obsahuje aj tekvicové semená, ktoré zahŕňajú olej, ktorý má protizápalový a regeneračný účinok, ako aj nespôsobuje alergické reakcie.
obsah
Stručný opis kultivácie
- pristávacia... Výsev semien v otvorenej pôde sa vykonáva po zahriatí na 12 - 13 stupňov, mali by byť zakopané do zeme o 70 - 80 mm. Výsev tekvica pre sadenice sa vykonáva v apríli alebo v prvých dňoch mája a rastliny sa presádzajú do otvorenej pôdy v posledných dňoch mája alebo prvých dňoch júna.
- penetrácia... Ktokoľvek je vhodný, ale tekvica rastie lepšie na výživnej pôde, ktorá by sa mala vykopať vopred a mali by sa do nej pridať všetky potrebné minerálne hnojivá a organické látky.
- zalievanie... Keď sa sadenice vysadia do zeme, mali by sa poliať raz denne, než sa zakorenia. Potom by zalievanie nemalo byť príliš časté, kým sa veľkosť vaječníkov nezhodí s päsťou. Ak v lete pravidelne prší, môžete tekvicu nechať bez zalievania vôbec. Keď plody začínajú priberať na váhe, je potrebné postupne zvyšovať hojnosť zalievania na 10 litrov na 1 dospelého kríka.
- umelé hnojivo... 7 dní po vysadení sadeníc v otvorenej pôde sa kŕmia roztokom mulleínu alebo kuracieho trusu.Potom sa kríky každé 4 týždne kŕmia organickou hmotou, zatiaľ čo takéto obväzy by mali byť 3 alebo 4.
- rozmnožovanie... Generatívna metóda (bez semien) alebo pomocou sadeníc.
- Škodlivý hmyz... Vošky melóny, podura (alebo biele pramene), drôty červy, slimáky.
- choroby... Biela hniloba, antraknóza, ascochitóza, múčnatka a čierna pleseň.
Funkcie tekvice
Koreň tekvica s vetvením kmeňa je plazivý a päťstenný. Na povrchu drsných výhonkov je pichľavá puberta, ich dĺžka sa pohybuje od 5 do 8 m. Alternatívne listy listu s dlhými stopkami majú tvar srdca v tvare srdca, päť lakťov alebo päť častí, ich dĺžka je asi 25 centimetrov a na ich povrchu je puberta, predstavovaná krátkymi, tvrdými chlpmi. Každý listový sínus obsahuje špirálovú úponku. Veľké jednorázové kvetiny sú oranžové alebo žlté. Ženské kvety majú krátke pedikely, zatiaľ čo samčie kvety majú dlhé. Kvitnutie začína v júni alebo júli krížovým opeľovaním kvetín. Veľké mäsité ovocie je falošná tekvica bobule, ktorá má guľovitý alebo oválny tvar, vo vnútri je veľa semien, ktoré dozrievajú v poslednom lete alebo v prvých jesenných týždňoch. Semená belavej smotany sú dlhé 10 - 30 mm, s vyčnievajúcim okrajom pozdĺž okraja, vonkajší obal je drevnatý.
Pestovanie tekvice zo semien
Výsev semien
Tekvicu môžete pestovať zo semien cez sadenice a tiež ich môžete vysiať priamo do otvoreného terénu. Malo by sa však pamätať na to, že taká odroda, ako je tekvica muškátového orecha, sa môže pestovať iba prostredníctvom sadeníc. Výsev na otvorenej pôde sa vykonáva až po zahriatí v hĺbke 70–80 mm na teplotu 12 až 13 stupňov. Pred výsevom musia byť semená a miesto dôkladne zasiate. Na začiatok sa semeno zahreje, pretože sa na dobu 9 až 10 hodín (asi 40 stupňov) zahreje, potom sa na 12 hodín umiestni do roztoku popola (na 1 liter čerstvo prevarenej vody, 2 polievkové lyžice drevného popola), vďaka tomu embryo prechádza pomerne silnou a silnou šupkou oveľa rýchlejšie. Potom by sa mal zahriať v rúre, potom sa zabalí do niekoľkých vrstiev gázy, ktorá musí byť dobre navlhčená v roztoku drevného popola. Ak sa ošetrenie pred výsevom nevykoná, tekvica dozrie neskôr. Ak je leto v tejto oblasti krátke a chladné, potom ak zanedbáme predsejbové ošetrenie semien, potom tekvica nebude mať čas konečne dozrieť pred začiatkom mrazu.
Predtým, ako začnete s výsadbou tekvice, je potrebné načrtnúť riadky v vopred pripravenej oblasti, po ktorej musíte urobiť výsadbové otvory, ktoré by mali dosiahnuť priemer 0,3 m. Ak v zime bolo veľmi málo snehu, môže byť pôda na mieste príliš suchá. V tomto prípade by sa malo do každej diery naliať 1,5 - 2 litre vlažnej vody (asi 50 stupňov). Po úplnom vstrebaní kvapaliny do zeme sa do každej diery musia zasiať 2 až 3 semená, zatiaľ čo sú zasypané stredne hlinitou pôdou o 50 - 60 mm a vo svetlej pôde o 80 - 100 mm. Semená musia byť zhora pokryté výživnou pôdou a potom je lôžko mulčované, preto používajú humusovú alebo rašelinovú drobenku. Rozstup riadkov by mal byť približne 200 cm, zatiaľ čo vzdialenosť medzi otvormi v rade by mala byť najmenej 100 cm. Aby sa sadenice objavili čo najskôr, miesto by sa malo pokryť filmom, aby sa zafixoval, na okraje sa naleje zemina.
Ak sa všetko urobí správne, prvé sadenice by sa mali objaviť po 7 dňoch, po ktorých musíte prístrešok odstrániť.Ak majú rastliny dve pravé lístkové platne, je potrebné ich riediť, pričom v jednej diere by nemali zostať viac ako dve sadenice. Prebytočné rastliny sa nedajú vytiahnuť, namiesto toho sa odrežú na úrovni povrchu zeme, čím sa zabráni poraneniu koreňového systému zvyšných sadeníc. Ak ešte nezostali mrazy spiatočnej pružiny, na záhradné lôžko, na ktoré je pritiahnutá fólia, by sa mal nainštalovať drôtený rám.
Pestovanie tekvicových sadeníc
Výsev semien pre sadenice by sa mal vykonávať 2-3 týždne pred vysadením rastlín do otvorenej pôdy. Po príprave pred výsevom sa musia semená, ktoré sa objavili, zasiať po jednom do rašelinových alebo plastových kvetináčov, ktorých priemer by mal byť 10 až 15 centimetrov. Polovica z nich musí byť vyplnená substrátom, ktorý sa skladá z drsnej pôdy, humusu a rašeliny (1: 2: 1). Semená zhora by mali byť pokryté rovnakým substrátom, mali by sa však zmiešať s 10 - 15 gramami drevného popola a roztoku mulleínu (5%). Podklad musí byť navlhčený, potom musí byť nádoba pokrytá filmom navrchu.
Pri pestovaní sadeníc v izbových podmienkach je často silne natiahnutá. Ako tomu zabrániť? Plodiny musia byť umiestnené na dobre osvetlenom mieste, chránené pred priamym slnečným žiarením, pričom teplota vzduchu sa môže meniť od 20 do 25 stupňov. Po objavení sadeníc bude tekvica potrebovať nasledujúci teplotný režim: vo dne - od 15 do 20 stupňov av noci - od 12 do 13 stupňov. Podlhovasté sadenice po 7 až 10 dňoch sa podrobia nasledujúcemu postupu: hypokortálna časť rastliny sa musí zvinúť do kruhu, po ktorom sa pokryje navlhčenou zeminou pozdĺž kotyledónových listových platní. Polievanie by malo byť mierne, zatiaľ čo voda by nemala stagnovať v pôdnej zmesi. Počas pestovania sadeníc sa tekvica musí dvakrát kŕmiť komplexným minerálnym hnojivom. Živinový roztok obsahuje 1 vedro vody, 17 gramov síranu amónneho, 20 gramov superfosfátu, 1 liter mulleínu a 15 gramov síranu draselného. Odoberie sa 500 ml roztoku na kŕmenie jednej rastliny. Pred presadením kríkov do otvorenej pôdy je potrebné ich kaliť. Na tento účel sa premiestnia na balkón alebo verandu, najskôr musíte otvoriť okno na 1 - 2 hodiny, pričom by sa mala postupne predlžovať dĺžka postupu. Ak zostanú dva dni pred výsadbou sadeníc, nemusí byť okno vôbec zatvorené.
vyberanie
Je nemožné potápať sa tekvicové sadenice, pretože počas transplantácie sa môže ľahko poškodiť koreňový systém. Z tohto hľadiska sa na siatie semien musia používať jednotlivé šálky.


Pozrite si toto video na YouTube
Výsadba tekvice na otvorenom teréne
Aký čas zasadiť
Je potrebné zasadiť tekvicové sadenice na otvorenej pôde po zistení teplého počasia, spravidla tento čas pripadá na posledné májové dni alebo prvé júnové dni. Tekvica je melónová plodina, v tomto ohľade potrebuje veľa slnečného svetla, takže na výsadbu si musíte zvoliť južnú plochu. Kríky rastú najlepšie pri teplote vzduchu okolo 25 stupňov, ale ak je vonkajšia teplota chladnejšia ako 14 stupňov, rast tekvice sa zastaví. Najlepšími predchodcami tejto plodiny sú zelené hnojivo, cibuľa, kapusta, mrkva, repa, sója, hrach, fazuľa, fazuľa, šošovica alebo arašidy. A neodporúča sa pestovať v tých oblastiach, kde predtým rástli zemiaky, slnečnica, uhorka, cuketa, tekvica, melón, melón a tekvica.
Vhodná pôda
Táto plodina sa môže pestovať na akejkoľvek pôde, ale je sladká a veľmi veľká, môže rásť iba na výživnej pôde. Príprava miesta na výsadbu by sa mala uskutočniť na jeseň, preto by sa malo vykopať, zatiaľ čo do chudobnej pôdy sa musí pridávať hnoj alebo kompost, a ak je pôda kyslá alebo ťažká, potom sa pridá. vápno alebo drevný popol (na 1 meter štvorcový pozemku od 200 do 300 gramov) a na každú pôdu sa musí aplikovať 15 až 20 gramov potaše a 25 až 30 gramov hnojiva na báze fosforu.Na jar, keď sa snehová pokrývka roztopí, takže pôda príliš nevyschne, by sa mala zaseknúť, po ktorej sa trochu uvoľní a z nej sa odstránia všetky buriny. Pred zasiatím semien alebo sadením sa musí pôda vykopať do hĺbky 12 až 18 centimetrov. Ak z nejakého dôvodu nebola lokalita pripravená na jeseň, je potrebné na každú dieru počas výsadby aplikovať potrebné hnojivo.
Pestovanie tekvice v skleníku
Iba vo veľmi zriedkavých prípadoch sa táto plodina pestuje v skleníku od začiatku do konca. Najčastejšie sa v skleníku pestujú iba sadenice takejto rastliny a potom sa presádzajú do otvorenej pôdy. V prípade výsevu tekvice do skleníka by sa mali používať rašelinové kvetináče s rozmermi 10 x 10 centimetrov, v dôsledku toho bude možné vyhnúť sa potápaniu rastlín, pretože na tento postup reagujú mimoriadne negatívne.
Predtým, ako sa sadenice objavia, sa plodiny musia udržiavať pri teplote asi 26 stupňov a potom sa musia znížiť na 7 dní na 19 stupňov a potom sa musia vrátiť do predchádzajúceho teplotného režimu. Po uplynutí pol mesiaca od vzniku sadeníc by sa mali kŕmiť mulleínovým roztokom. Polievanie sa vykonáva podľa potreby, ale vždy by malo byť hojné. Pôda by mala byť vždy voľná s priemerným obsahom vlhkosti. Výsadba rastlín na otvorenej pôde sa vykonáva 1 mesiac po výskyte sadeníc.


Pozrite si toto video na YouTube
Pravidlá výsadby na otvorenej pôde
Ako umiestniť tekvicové kríky pri výsadbe na otvorenom priestranstve je opísané vyššie, v tomto prípade by však výsadbové otvory mali byť hlbšie ako pri sejbe semien. Otvory by mali byť také veľké, aby sa v hĺbke 80 až 100 mm mohli úplne prispôsobiť koreňovému systému rastlín. Ak na jeseň počas prípravy lokality nebola zúrodnená pôda, potom sa pri výsadbe sadeníc naleje do každej diery v každej diere 50 gramov superfosfátu, ½ vedra kompostu alebo humusu a niekoľko pohárov drevného popola. V takom prípade by sa hnojivo malo dôkladne premiešať s pôdou. Pri hnojení pôdy je potrebné urobiť ešte viac.
Každá diera by mala byť odliata 1 - 2 litre čerstvo prevarenej vody, po jej úplnom vstrebaní by sa do nej mala naliať rastlina spolu s hlinenou zrazeninou, zatiaľ čo póry by sa mali vyplniť pôdou a zemina okolo kríka by sa mala dobre zhutniť. Keď je tekvica vysadená, povrch postele musí byť pokrytý vrstvou mulča (suchá zemina alebo rašelina), vďaka čomu sa na pôde neobjaví hustá kôra.
Starostlivosť o tekvicu
Keď sa sadenice tekvice vysadia do zeme, bude potrebné ich včas zalievať, burinu, riediť a kŕmiť. A kríky môžu potrebovať umelé dodatočné opelenie, preto musíte najneskôr do 11:00 vybrať 2 samčie kvety. Odstráňte z nich všetky plátky, zatiaľ čo prašníky obidvoch kvetov sa musia starostlivo držať pozdĺž stigmy samičieho kvetu a posledný z kvetov samčieho pohlavia musí zostať na stigme samičky. Táto metóda dodatočného opelenia sa používa, ak existuje hrozba neúplného oplodnenia vaječníkov, v dôsledku čoho sa pozoruje tvorba nepravidelne tvarovaného ovocia.
Ako zalievať
Sadenice, ktoré boli nedávno vysadené v otvorenej pôde, si vyžadujú systematické zalievanie, ktoré sa vykonáva každý deň, kým sa dobre nezakorení. Zalievanie by potom malo byť veľmi zriedkavé, až kým sa veľkosť vaječníkov rovná pästi. Ak v lete pravidelne prší, nemusíte tekvicu zalievať.
Po tom, ako tekvica začne priberať na váhe, sa kríky opäť pravidelne napájajú vodou, zatiaľ čo objem vody sa musí postupne zvyšovať na 10 litrov pod jedným dospelým kríkom.
Uvoľnenie pôdy
Keď je tekvica napojená alebo prší, je potrebné uvoľniť povrch pôdy v blízkosti kríkov a zároveň vytiahnuť všetky buriny. Prvýkrát je potrebné uvoľniť pôdu do hĺbky 60 až 80 mm po objavení sadeníc.Tesne pred zalievaním sa musí povrch pôdy medzi radmi uvoľniť do hĺbky 12 až 18 centimetrov, vďaka čomu tekutina rýchlejšie preniká do koreňového systému. Pri uvoľňovaní povrchu pôdy trochu krčí kríky, vďaka čomu sa stanú stabilnejšími.
riedenie
Ak sa siatie semien uskutočnilo priamo do otvorenej pôdy, potom, čo sadenice vytvorili 2 pravé listové platne, musia sa nariediť, zatiaľ čo v jednej dierke pri pestovaní veľkoplodej tekvice by mala zostať jedna rastlina a muškátový orech alebo tvrdá kôra - 2. Musí sa vykonať opätovné riedenie. pri vytváraní tretej alebo štvrtej listovej platne v rastlinách. Mali by ste však pamätať na to, že by ste nikdy nemali vytiahnuť ďalšie rastliny, inak by ste mohli ľahko poškodiť korene zvyšných sadeníc. Z tohto hľadiska sa prebytočné rastliny musia odrezať na úrovni povrchu lokality.
Kŕmna tekvica
Prvýkrát sa tekvica kŕmi roztokom hnoja alebo kuracieho hnoja (1: 4), hnojivá sa aplikujú na pôdu 7 dní po presadení sadeníc na otvorenú zem alebo 20 dní po zasiatí semien do zeme. Tekvica by sa mala kŕmiť organickou látkou 3 alebo 4 krát každé 4 týždne.
Takáto kultúra dobre reaguje na kŕmenie roztokom záhradnej zmesi (na 1 vedro vody od 40 do 50 gramov), zatiaľ čo 1 liter živného roztoku sa berie na 1 krík. Kríky sa tiež odporúčajú kŕmiť roztokom popola z dreva (1 pohár vody na 1 vedro vody). Pred prvým kŕmením tekvice by sa mala okolo kríka vo vzdialenosti 10 až 12 centimetrov vytvoriť brázda s hĺbkou 60 až 80 mm. Do tejto drážky sa potom naleje roztok živín. Pri následných obväzoch by hĺbka drážok mala byť od 10 do 12 centimetrov, zatiaľ čo asi 40 centimetrov musí byť stiahnutých z puzdra. Po zavedení živinovej zmesi do brázd by sa tieto mali pokryť pôdou. Ak sa počasie zakalí po dlhú dobu, kríky sa musia ošetriť roztokom močoviny (10 gramov na 1 vedro vody).


Pozrite si toto video na YouTube
Tekvicoví škodcovia alebo choroby s fotografiami a menami
choroby
Tekvica môže byť ovplyvnená hubovými chorobami, ako je čierna pleseň, múčnatka, hniloba, ascochitóza a antracóza.
Čierna pleseň
Ak je krík ovplyvnený čiernou plesňou, potom sa medzi žilami listových platničiek tvoria hnedasto-žlté škvrny, keď sa choroba vyvíja, na ich povrchu sa objaví tmavý kvet, ktorý obsahuje plesňové spóry. Keď škvrny vyschnú, na ich mieste sa vytvoria diery. Mladé plody sa scvrkávajú a ich vývoj sa zastaví.
Ascochitosis
Ak sú kríky choré s ascochitózou, potom sa na výhonkoch, listoch a v uzloch stoniek najskôr vytvoria veľké hnedasto-žlté škvrny a potom sa na ich povrchu objavia svetlé škvrny s chlorotickým okrajom a na ich povrchu sa objavia čierne pycnidie, ktoré obsahujú telá patogénnej huby. Krík zasychá a zomiera.
Múčnatka
Prášková pleseň je pomerne časté ochorenie. Na chorých rastlinách sa vytvára hustý belavý kvet, ktorý je navonok podobný rozliatej múke, zatiaľ čo obsahuje plesňové spóry. Postihnuté listové platne vyschnú a pozoruje sa aj deformácia a zastavenie vývoja tekvice. Ochorenie sa vyvíja najrýchlejšie v podmienkach prudkej zmeny teploty a vlhkosti.
anthracnose
Ak je tekvica ovplyvnená antracnózou, potom sa na listových doskách vytvoria veľké vodnaté škvrny svetložltej farby. Pri príliš vlhkom počasí sa na povrchu žíl listových dosiek vytvára ružový povlak. Ako choroba postupuje, na stopkách, listoch, tekviciach a výhonkoch sa objavujú ružové škvrny, zatiaľ čo postihnuté oblasti do jesene sčernú. Pri vysokej vlhkosti sa antracóza vyvíja rýchlejšie.
Biela hniloba
Vývoj bielej hniloby je pozorovaný na všetkých častiach kríkov, zatiaľ čo koreňový systém je ovplyvnený, rodiace výhonky vyschnú a výnos klesá. Na povrchu žltkastej a hnedej tekvice sa objaví vločkovitá pleseň. Na povrchu výhonkov sa môže tvoriť hlien.
Keď sú kríky ovplyvnené šedou hnilobou, vytvárajú sa na jej povrchu rozmazané škvrny hnedej farby, ktoré sa navzájom rýchlo spájajú a ovplyvňujú celý krík.
Vývoj mokrej bakteriálnej hniloby je najčastejšie spôsobený poškodením vaječníkov alebo slimákov obláčikmi alebo slimákmi alebo mladými tekvicami v príliš hustých výsadbách.
škodcovia
Na tekvici sa môže usadiť tekvica, podura alebo biele pramene, drôty a slimáky.
slimáci
Slimáci hlodali lístie a zanechali z neho iba sieť žíl. Pri dlhodobom daždivom počasí existuje veľa takýchto škodcov. Okrem toho môžu žiť a poškodiť rôzne plodiny už niekoľko rokov.
Voška melónová
Voška melónu je schopná poškodiť kvety, stonky, morský povrch listov a vaječníky. Lístie sa zvrásní a zvlní.
chrumky
Podura je veľmi malý biely hmyz s valcovou dĺžkou tela asi 0,2 cm, ktorá sa živí podzemnými časťami kríkov a tiež semenami. Takýto škodca je najaktívnejší v chladnom počasí s vysokou vlhkosťou.
Kovařík
Drôty červov sú larvy chrobákov, ktoré poškodzujú koreňový golier mladých kríkov, čo vedie k ich smrti. Takíto škodcovia sa radšej hromadia vo vlhkých nížinách.
liečba
Tekvica by sa mala liečiť, keď sa vyskytnú príznaky choroby alebo keď sa objavia škodcovia. Odporúča sa tiež pravidelne vykonávať preventívne liečby, pretože je oveľa ľahšie zabrániť tomu, aby ochorenie ovplyvnilo kríky, ako vyliečiť choré kríky.
Aby sa zabránilo porážke tekvice hubovými chorobami, je potrebné dodržiavať pravidlá striedania plodín a agrotechnické postupy a nemali by ste zanedbávať ošetrenie osiva pred výsevom. Ak sa objavia prvé príznaky choroby, kríky a záhrada by sa mali ošetriť roztokom zmesi Bordeaux (1%) alebo iným fungicídnym prípravkom. Na jar a na jeseň sa musí miesto postriekať Fitosporinom, ktorý je schopný chrániť kríky pred veľkým počtom chorôb.
Aby ste sa zbavili slimákov, budete ich musieť zbierať ručne alebo budete musieť vytvoriť špeciálne pasce. Na viacerých miestach na mieste sa musia umiestniť misky, ktoré by sa mali plniť pivom, potom sa systematicky kontrolujú a zhromažďujú sa plazivé škodce.
Na vyčistenie oblasti drôtov je tiež potrebné urobiť niekoľko pascí. Aby ste to dosiahli, musíte vykopať diery hlboké pol metra, do ktorých sú umiestnené koreňové plodiny (repa alebo mrkva) rozrezané na kúsky, na vrchu musí byť otvor zakrytý drevenými štítmi, doskami alebo strešným materiálom. Pasce je potrebné pravidelne kontrolovať, zatiaľ čo škodcovia sú ničení.
Aby sa zbavili podložia, povrch pôdy v blízkosti kríkov je poprášený drevným popolom. A na zničenie vošiek môžete použiť Carbofos alebo Fosfamid, ako aj mydlový roztok (0,3 kg mydla na 1 vedro vody). Musíte tiež pamätať na to, že oslabené a nezachytené kríky sú najviac citlivé na škodcov a choroby.
Odber a skladovanie tekvice
Zber tekvice sa vykonáva po dosiahnutí biologickej zrelosti tekvice, pred zberom ovocia sa však musíte presvedčiť, či sú skutočne úplne zrelé. Rozumiete, že tekvica dozrieva niekoľkými znakmi: stonky odrôd s tvrdým vývrtom vyschnú a pozoruje sa ich korok, zatiaľ čo na stvrdnutej kôre muškátového orieška a tekvica veľkoplodej sa objaví jasný vzor.
Zber tekvíc by sa mal vykonávať v suchom počasí po prvom mraze, po ktorom odumrie lístie tekvice. Tekvica sa oreže stonkou a potom sa musí triediť podľa veľkosti a kvality. Musí sa to robiť veľmi opatrne, aby nedošlo k poškodeniu ovocia. Zranené alebo nezrelé tekvice sa musia spracovať a tie, ktoré sú určené na dlhodobé skladovanie, sa musia dôkladne vysušiť na slnku alebo v teplej a suchej dobre vetranej miestnosti po dobu 15 dní, zatiaľ čo stonky by sa mali štepiť a kôra by mala byť veľmi tvrdá. Potom sa tekvica uloží.
Až do prvého mrazu môže byť tekvica uskladnená na lodžii, balkóne alebo v suchej kôlni, zatiaľ čo na vrchu sú pokryté vrstvou handier alebo slamy. Keď teplota vzduchu klesne na 5 stupňov, tekvica by sa mala premiestniť do obývacej izby, kde by mala byť suchá a teplá, zatiaľ čo teplota by nemala byť nižšia ako 14 stupňov, za týchto podmienok by sa mala skladovať pol mesiaca. Potom musí byť tekvica odvedená do chladnej miestnosti (asi 3 - 8 stupňov) a vlhkosť vzduchu by mala byť od 60 do 70 percent, ak sa všetko urobí správne, potom tam môžu ležať až do jari a dokonca pred novou úrodou. Na uskladnenie tekvice si môžete vybrať podkrovie, prístrešok alebo pivnicu. Ak skladujete tekvicu na teplejšom mieste (15 až 20 stupňov), stratia asi 20 percent svojej hmotnosti a existuje veľká šanca, že zhnije. Ak je veľa tekvica, môže sa na uskladnenie umiestniť na stojan, zatiaľ čo jej povrch musí byť pokrytý slamkou. Na nich by tekvica mala byť umiestnená v 1 rade, pričom by sa nemali navzájom dotýkať. Môžete ich tiež dať do krabíc a posypať ich suchým machom. Skladovanie musí mať dobrú ventiláciu. Tekvicu je možné skladovať aj v záhrade v kopaných zákopoch, ktorých dno a steny by mali byť potiahnuté slamou, hrúbka vrstvy by sa mala rovnať 25 centimetrom. Pri prvých mrazoch musí byť priekopa zakrytá zeminou, pričom pri vetraní musí byť niekoľko otvorov uzavretých pri silných mrazoch a počas roztopenia sú otvorené. Ak nie je príliš veľa ovocia, môžu sa skladovať v dome alebo byte a pri výbere tmavého miesta semená nebudú klíčiť a dužina nezíska horkú chuť. Rezaná tekvica je uložená na polici chladničky.


Pozrite si toto video na YouTube
Druhy a odrody tekvice
Existuje veľa odrôd tekvice, ktoré sú určené na pestovanie na otvorenej pôde, pretože pestovanie takej veľkej zeleniny v skleníku je veľmi ťažké. V oblasti s chladným a krátkym letným obdobím sa však takáto rastlina môže pestovať iba v skleníku. Záhradníci pestujú tri odrody tekvice.
Bežná tekvica (Cucurbita pepo) alebo kôra tvrdá
Táto bylinná jednoročná tekvica je hladká a veľká, má guľatý tvar. Spravidla majú žltú farbu, ale existujú odrody, v ktorých sú plody maľované rôznymi farbami. Zrenie ovocia sa pozoruje v septembri. Dĺžka svetlo žltých alebo bielych semien je od 30 do 40 mm, ich pokožka je hustá. Ak sú tekvice správne skladované, môžu trvať až do ďalšej úrody. Najpopulárnejšie odrody sú:
- špagety... Táto odroda predčasne dozrieva, tekvica dozrieva za 8 týždňov. Varená dužina ovocia sa rozkladá na pomerne dlhé vlákna, ktoré sa zvonka podobajú cestovinám. Studená aj horúca dužina sú chutné.
- Kríková kefa Gribovskaya 189... Táto skorá odroda je veľmi populárna. Tekvica rastie ako krík, spravidla na ňom pár plodov, mierne stúpajúcich na stonke, dozrievajúcich, ktoré majú tvar slzy, vážia 6 až 7 kilogramov. Zrelé tekvice majú tmavo oranžovú farbu so zelenými úlomkami.Sladká a šťavnatá dužina je zafarbená na tmavo oranžovú.
- mandle... Odroda so stredným dozrievaním. Okrúhle oranžové oranžové tekvice vážia asi 5 kilogramov. Šťavnatá chrumkavá a sladká dužina má oranžovožltú farbu.
- žaluď... Táto skorá odroda môže byť lezecká alebo kríková. Tekvica nie je príliš veľká, žltá, zelená alebo takmer čierna, smerom von je podobná žalude. Buničina s nízkym obsahom cukru je žltkastá alebo takmer biela. Táto odroda sa tiež nazýva Zheludev.
- peha... Tekvica skorej odrody kríkov nie je príliš veľká, má zelenú farbu ôk, váži asi 3 kilogramy. Farba buničiny je žltá alebo oranžová, nie je príliš sladká, semená sú malé.
- Bush oranžová... Tmavo oranžové tekvice vážia asi 5 kilogramov, srdce je sladké a mäkké. Plody majú dobrú udržiavaciu kvalitu.
- Altayskaya 47... Takéto skoré dozrievanie skorého radu univerzálnych účelov sa vyznačuje výnosom, plody dozrievajú za 8 týždňov. Dýně s tvrdým vývrtom sú oranžovo-žlté a vážia 2–5 kilogramov. Na ich povrchu sú pruhy žltej alebo hnedasto-žltej farby. Buničina z ovocia je vláknitá. Odroda sa vyznačuje odolnosťou proti chladu a vynikajúcou kvalitou pri udržiavaní.
Orechová tekvica (Cucurbita moschata)
Vlasťou tejto tekvice je Stredná Amerika (Mexiko, Peru a Kolumbia). Na plazivých výhonkoch sú striedavo umiestnené dlho petiolizované listové platne, na ich povrchu je puberta. Tekvica je ružovkastohnedá alebo žltá s pozdĺžnymi škvrnami svetlej farby na povrchu. Hustá, voňavá, bohatá pomarančová dužina je chutná a jemná. Malé belavo-sivé semená pozdĺž okraja sú okrajom tmavšej farby. Tento druh má rozmanitosť, ktorá sa nazýva turban, pretože tekvica má neobvyklý tvar. Najpopulárnejšie odrody:
- muscat... Neskorá odroda s tekvicou s hmotnosťou 4–6,5 kilogramov. Buničina je šťavnatá, pevná a sladká, má oranžovú farbu.
- Palav Kadu... Pri takejto lezeckej odrode dozrievania sú veľké okrúhle tekvica segmentované oranžovo, ich hmotnosť je asi 10 kilogramov. Oranžová šťavnatá a sladká dužina je veľmi chutná.
- perla... Táto neskorá odroda má hmotnosť tmavo zeleného ovocia asi 7 kilogramov. Jasne oranžová dužina je veľmi šťavnatá.
- ořešák... Lezecká neskorá odroda s malými hruškovitými tekvicami bledooranžovej alebo hnedasto-žltej farby, vážia asi 1,5 kilogramu. Bohaté oranžové vláknité maslové mäso je sladké a orechové.
- Prikubanskaya... Horolezecká stredne oneskorená odroda. Hnedo-oranžové hladké tekvice majú hruškovitý tvar, vážia okolo 5 kilogramov. Na ich povrchu sú škvrny oranžovej alebo hnedej. Oranžovo-červená dužina je šťavnatá, jemná a sladká.
- vitamín... Toto je odroda s oneskoreným dozrievaním, ktorá dozrieva najmenej 130 dní. Na povrchu tmavozelených tekvičiek sú pruhy žltej farby, vážia okolo 7 kilogramov, ich mäso je bohaté na oranžové.
Tekvica veľkoplodá (Cucurbita maxima)
Táto odroda má najväčšie a najchutnejšie tekvice. Existujú odrody s obsahom cukru asi 15 percent, toto číslo je vyššie ako množstvo melónu. Stopka je valcovitá, zaoblená, stonka bez brady je tiež zaoblená. Matné semená sú hnedej alebo mliečne bielej farby. V tejto odrode v porovnaní so zvyškom tekvíc dobre tolerujú nízke teploty a najlepšie sa skladujú v interiéri.
- Zorka... Riasy tejto stredne skorej odrody sú dlhé a silné. Na povrchu tmavošedých tekvíc sú oranžové škvrny, vážia okolo 6 kilogramov. Veľmi sladká, bohatá pomarančová a hustá dužina obsahuje vysokú koncentráciu karoténu.
- mramor... Neskorá odroda s dlhými listami má vysoký výnos.Tmavozelené hrudkovité tekvice majú okrúhly tvar a vážia okolo 4,5 kilogramu. Sladká, chrumkavá, hustá, jasne oranžová dužina obsahuje veľké množstvo karoténu.
- miláčik... Horolezecká odroda. Oranžovo-červené, veľké okrúhle plody vážia asi 2 kilogramy. Buničina je šťavnatá, sladká a pevná, má tmavo oranžovú farbu a obsahuje veľké množstvo vitamínu C a cukrov. Táto odroda je mrazuvzdorná a má vysoký výnos.
- Volzhskaya šedá... Lezecká odroda so stredným dozrievaním má okrúhle, mierne sploštené šedavé tekvica, váži 7-9 kilogramov. Farba dužiny sa pohybuje od bohatej oranžovej po žltkastú, vyznačuje sa strednou sladkosťou. Odroda je odolná voči suchu a má dobrú udržiavaciu kvalitu.
- usmievať... Odroda skorého zrenia má dobrú udržiavaciu kvalitu. Okrúhle, tmavo oranžové tekvice majú na povrchu belavé pruhy. Oranžová dužina je veľmi sladká a chrumkavá s jemnou vôňou melónu. Táto tekvica je odolná voči nízkym teplotám a môže sa dlhodobo skladovať doma.
- Centner... Raná odroda pre univerzálne použitie. Veľmi veľké segmentované žlté ovocie môže vážiť 60 alebo 100 kilogramov. Sladké biele mäso. Táto tekvica je určená na pestovanie na otvorenom poli, často sa pestuje na získanie semien.
- Arina... Raná odroda sa vyznačuje svojou nenáročnosťou a odolnosťou voči chorobám. Okrúhle šedavé plody sú mierne segmentované a vážia okolo 5 kilogramov. Žltá dužina je sladká a pevná. Semená obsahujú veľké množstvo oleja.


Pozrite si toto video na YouTube