Cibuľa

Bylinková cibuľka trvalých rastlín (Allium fistulosum), tiež nazývaná Tatar alebo fistus alebo piesok alebo čínština, je druhom rodu cibule. Mnohí odborníci sa domnievajú, že batun pochádza z Ázie, keďže sa dnes nachádza v prírodných podmienkach v Japonsku, Číne a na Sibíri. Táto rastlina sa pestuje vo všetkých krajinách. Pestuje sa na výrobu zeleného peria, ktoré chutí miernejšie ako cibuľa. Nerozvinuté žiarovky majú podlhovastý tvar. Stonka je vo vnútri hrubá a dutá, jej výška môže dosiahnuť 100 cm. Päsť listov je širšia ako cibuľa. Počas kvitnutia sa na kríkoch vytvárajú dáždnikové sférické kvetenstvo, ktoré obsahuje veľa kvetov. Na rozmnožovanie takejto rastliny sa používa metóda semien a rozdelenie kríkov. Pestuje sa semenáčikmi iba vtedy, keď chcú začiatkom jari získať šťavnaté zelené rastliny, ale koncom jesene zabudli zasiať semená.

Stručný opis kultivácie

1. siatie... V prípade sadeníc sa semená vysievajú v polovici apríla a sadenice sa vysádzajú na otvorenej pôde v polovici júna.
2. osvetlenie... Tienená alebo slnečná oblasť.
3. penetrácia... Dobre vhodná neutrálna alebo mierne kyslá vlhká výživná hlinitá alebo piesčitá hlinitá pôda.
4. zalievanie... Malo by byť systematické a veľmi bohaté. Po zalievaní by mala byť pôda namočená do hĺbky asi 0,2 m. Ak v lete pravidelne prší, kríky sa môžu zalievať asi dvakrát za 7 dní. Avšak počas predĺženého obdobia sušenia sa zalievanie miesta vykonáva raz za 2 dni.
5. umelé hnojivo... Na tento účel sa používa organická hmota napríklad: drevný popol, kaša alebo roztok trusu hydiny. V tomto prípade sa kŕmenie trusom vtákov vykonáva iba raz, pretože táto cibuľa môže akumulovať dusičnany.
6. rozmnožovanie... Semená.
7. Škodlivý hmyz... Cibuľa, múčniky a hľuzy.
8. choroby... Peronosporóza (pleseň).
9. vlastnosti... Má vysokú nutričnú hodnotu, batun sa používa vo výžive.

Pestovanie cibule zo semien

Výsev sadeníc

Aby bolo na jar určite možné získať úrodu cibule, odporúča sa pestovať ju prostredníctvom sadeníc. Vo východných krajinách je tento spôsob rozmnožovania veľmi populárny, pretože v tomto prípade je v jednoročnej kultúre oveľa menej pravdepodobné, že táto rastlina získa múčnatku, navyše vďaka spôsobu pestovania sadenice sa zrenia procesy zrýchľujú.

Výsev semien pre sadenice sa uskutočňuje v polovici apríla a rastliny sa presádzajú do otvorenej pôdy v polovici júna. Zber zelených batunov sa uskutočňuje začiatkom jesene spolu s falošnými žiarovkami. Na pestovanie sadeníc sa používa substrát pozostávajúci z drsnej pôdy a humusu (1: 1). Do 10 litrov hotovej pôdnej zmesi by sa malo pridať 70–75 gramov minerálneho hnojiva pre záhradné rastliny a ďalších 0,4–0,5 litra drevného popola. Potom musí byť všetko dobre premiešané. Ďalej sa pôdna zmes sterilizuje, pretože sa naparuje v peci alebo sa zahrieva v mikrovlnnej rúre, namiesto toho sa môže jednoducho rozliať roztokom draselného mangánu tmavo ružovej farby.

Pred výsevom sa osivo umiestni na 24 hodín do vody, ktorá sa musí vymieňať každých 6 hodín a potom sa na 2 až 3 dni umiestni na poličku chladničky určenú na zeleninu. Odstránené semeno sa musí vysušiť do uvoľneného stavu, po ktorom môžete začať siatie. Za týmto účelom sa krabica naplní pripravenou pôdnou zmesou, v ktorej sa musia vytvoriť plytké ryhy (od 0,8 do 1 cm), šírka medzi nimi by mala byť od 40 do 50 mm. Sadenice tiež môžete pestovať metódou kytice, pretože táto sejba sa vykonáva v kvetináčoch s priemerom 40 - 50 mm, so 4 až 6 semenami umiestnenými v 1. Plodiny zhora sú pokryté tenkou vrstvou substrátu a potom je povrch pôdnej zmesi v nádobe vyrovnaný a mierne stlačený. Potom musí byť jeho povrch pokrytý vrstvou kalcinovaného čistého piesku, ktorého hrúbka by mala byť asi 0,3 cm. Ďalej sa plodiny zalievajú rozprašovacou fľašou, čo sa musí urobiť veľmi opatrne, aby sa nevymyla tenká vrstva piesku. Potom sa nádoba zhora prekryje sklom (filmom) a prenesie sa na dostatočne teplé miesto (od 18 do 20 stupňov).

Pestovanie sadeníc

Ihneď potom, ako sa objavia prvé sadenice, sa plodiny premiestnia na dobre osvetlené miesto, kde by počas 7 dní mali mať teplotu vzduchu 9 až 12 stupňov. Po uplynutí tejto doby sa sadenice nastavia na nasledujúci teplotný režim: vo dne - od 13 do 15 stupňov av noci - od 10 do 12 stupňov. V prípade, že nemáte miesto s vhodnou teplotou, budete musieť zabezpečiť časté vetranie a nezabudnite chrániť zariadenie pred prievanom. Pretože v tomto ročnom období sú denné hodiny stále veľmi krátke, odporúča sa, aby sadenice zabezpečili ďalšie osvetlenie. Malo by sa vziať do úvahy, že pre normálny rast a vývoj kríkov by doba denného svetla mala byť asi 14 hodín. Zdroj LED alebo fytolamp by sa mal inštalovať vo vzdialenosti 25 až 30 centimetrov od sadeníc. Počas prvých dvoch alebo troch dní sa sadenice osvetlia 24 hodín denne, potom sa podsvietenie zapne o 6:00 a vypne sa o 20:00.

Sadenice potrebujú mierne zalievanie, uistite sa, že nedochádza k stagnácii kvapaliny v substráte. 7 dní po klíčení a potom po ďalšej polovici mesiaca sa rastlina živí pomocou živného roztoku pozostávajúceho z 5 litrov vody, 1 gramu draselnej soli a rovnakého množstva superfosfátu. Po vytvorení prvej skutočnej listovej doštičky v sadeníc sa táto nariedi, pričom medzi kríkmi sa zachováva vzdialenosť asi 30 mm.

Keď pred výsadbou na otvorenej pôde zostane asi 7 dní, kríky začnú stvrdnúť. Na tento účel sa najprv musí zvýšiť frekvencia a trvanie vetrania, musí sa to robiť postupne. Potom začnú prenášať sadenice na čerstvý vzduch, nezabudnite ich chrániť pred mrazom.Výsadba na otvorenej pôde sa vykonáva potom, čo sa sadenice môžu nachádzať vonku po celý deň.

Výsadba cibule na otvorenom priestranstve

Aký čas zasadiť

Odporúča sa pestovať cibuľové sadenice na otvorenej pôde v polovici júna po tom, ako hrozí nebezpečenstvo spätných mrazov a pôda sa dobre zahreje. Do tejto doby by sadenice mali byť staré okolo 60 dní, mali by mať rozvinutý koreňový systém, 3 alebo 4 pravé listové platne, zatiaľ čo hrúbka stonky v základni by mala byť od 0,3 do 0,4 cm.

Vhodná pôda

Oblasť vhodná na pestovanie trampolíny môže byť slnečná alebo tieňová. K výberu pôdy by sa malo pristupovať zodpovedne, mala by byť vlhká, výživná, mierne kyslá alebo neutrálna. Najlepšie sa na to hodí hlina alebo piesok. V prírode takáto cibuľka uprednostňuje pestovanie na nízko položených mokrých miestach, ale v záhrade sa neodporúča vyberať oblasti, kde na jar alebo počas dažďov voda stagnuje. Ak je vysadená na piesočnatej alebo rašelinovej pôde, potom sa rýchlo dostane do šípky. Aby sa pôda zbavila oxidácie, malo by sa do nej pridať 500 ml drevného popola na 1 meter štvorcový pozemku, čo sa musí urobiť najneskôr 6 mesiacov pred výsadbou trampolíny.

Miesto by ste mali starostlivo pripraviť na výsadbu sadeníc, pretože tento trvalok sa môže pestovať na rovnakom mieste po dobu 4 až 5 rokov. Ak pred výsadbou sadeníc zostane asi 15 dní, do pôdy sa na vykopanie zavedie 15 - 20 gramov chloridu draselného, ​​25–30 gramov dusičnanu amónneho, 5 kilogramov humusu alebo kompostu a 30–40 gramov superfosfátu na 1 meter štvorcový plochy, potom sa jeho povrch vyrovnaný. Potom môžete začať s výsadbou sadeníc.

Najlepšími predchodcami takejto rastliny sú hrášok, kapusta, zelený hnoj, fazuľa a paradajky. Cesnak, uhorky, cibuľa a mrkva patria medzi najhorších predchodcov batunu.

Pravidlá vykládky

Sadenice trampolíny sa vysádzajú na otvorenej pôde podľa rovnakých pravidiel, podľa ktorých sa sadia sadenice iných druhov cibule. V upravenej oblasti je potrebné vytvoriť diery, ktorých vzdialenosť by mala byť asi 10 až 12 centimetrov s riadkovým odstupom najmenej 20 centimetrov. Ak sa sadenice pestovali metódou kytice, potom sa všetky zasiali do otvorov spolu, mali by sa však umiestniť priestrannejšie.

Zimné pristátie

Výsev osiva na otvorenej pôde sa môže vykonávať v sezóne trikrát, konkrétne v apríli, júni - júli a októbri - novembri. Vďaka výsevu pred zimou sa greeny získajú veľmi skoro budúcu sezónu. Miesto na siatie jesene by sa malo pripraviť v lete. Výsev osiva sa vykonáva po dosiahnutí stabilného chladného počasia, pričom teplota vzduchu by mala klesnúť na 3 až 4 stupne. Semená sa vysievajú veľmi husto, zahrabávajú 20 mm do ťažkej pôdy a 30 mm do ľahkej pôdy. Vzdialenosť riadkov musí byť najmenej 20 centimetrov. Po ukončení výsevu sa povrch miesta pokryje vrstvou rašeliny. Aby sa sadenice cibule mohli vidieť čo najskôr na jar, odporúča sa zakryť povrch miesta polyetylénovou fóliou. Prvé sadenice by sa mali objaviť okamžite po roztopení snehovej pokrývky. Keď sú trochu staršie, budú potrebovať riedenie.

Cibuľa na parapete

V zime si na svojom okne môžete podľa potreby pestovať čerstvé zelené lístky. Na tento účel je potrebné na jeseň odstrániť niekoľko kríkov cibuľového batunu starých dvoch alebo troch rokov, pričom sa musia brať spolu so zemou. Potom sa pestujú v nádobách alebo v kvetináčoch naplnených akoukoľvek pôdnou zmesou, pokiaľ sú úrodné. Potom sa umiestnia na teplé miesto (18 až 22 stupňov) a udržiavajú sa vo vysokej vlhkosti (asi 80 percent). Už po 20 dňoch sa objavia prvé zelené.

Zeleň môžete pestovať aj zo semien alebo z malých sadeníc. Získať zelenú z cibúľ je však omnoho rýchlejšie a ľahšie. Ak sa rozhodnete pestovať batun zo semien, musíte byť pripravení na skutočnosť, že prvé greeny môžu byť porciované najskôr 6 týždňov po výseve. Zeleniny pestované zo sadeníc sa môžu rezať iba po 15 - 20 dňoch, ale nevýhodou tejto metódy je, že životnosť cibúľ nie je dlhšia ako 8 týždňov. Ale kríky, ktoré vyrastajú zo semien, budú pravidelne produkovať zeleň po dobu 2 rokov, ale bude potrebné ich systematicky kŕmiť 1 alebo 2 krát za štyri týždne, preto sa pôdna zmes v nádobe zalieva výživným roztokom pozostávajúcim z litra vody a ½ viečkom rastu.

Semená potrebujú prípravok na siatie, na to sa nalievajú cez noc čistou vodou, potom sa na 8 hodín umiestnia do roztoku manganistanu sodného ružovej farby. Na dne nádoby sa vytvorí dobrá drenážna vrstva, potom sa naplní úrodnou pôdnou zmesou pozostávajúcou z kokosových vlákien a biohumusu (2). : 1). Semená sú pochované v substráte o 20 - 30 mm. Potom musia byť plodiny zhora pokryté sklom (filmom) a premiestnené na teplé miesto (od 18 do 25 stupňov). Ihneď po výskyte prvých sadeníc sa musí prístrešok odstrániť a nádoba sa musí usporiadať na chladnejšie miesto (od 12 do 18 stupňov). Sadenice sú extrémne pomaly rastúce, takže prvé greeny môžu byť rezané asi po 8 týždňoch. Aby mohli kríky rásť a vyvíjať sa v rámci normálnych limitov, pravdepodobne potrebujú ďalšie osvetlenie umelým svetlom, zatiaľ čo denné svetlo sa zvyšuje približne o 3 až 4 hodiny.

Iba malé žiarovky sú vhodné na nátlak. Zoberú sa škatule alebo kvetináče a naleje sa do nich vrstva úrodnej pôdnej zmesi s hrúbkou asi 15 centimetrov. Potom sa do nej vysadia žiarovky. Naplňte ich rovnakým bagrom. Potom sú výsadby napojené a prenesené na dobre osvetlené miesto, odporúčaná teplota vzduchu je od 12 do 18 stupňov.

Starostlivosť o cibuľu

Pestovanie cibule na vašom webe je veľmi jednoduché. Aby sa to dosiahlo, musí sa včas napojiť, buriť, nakŕmiť, uvoľniť povrch pôdy okolo kríkov av prípade potreby chrániť pred škodlivým hmyzom a chorobami. Prvýkrát je potrebné uvoľniť povrch pôdy v záhradnom lôžku, len čo zakorenené sadenice zakorenia. Počas prvej sezóny bude potrebné vykonať najmenej 5 alebo 6 uvoľnení a ideálne je potrebné uvoľniť povrch miesta po každom zalievaní alebo poslednom daždi. Pri uvoľňovaní musíte odstrániť všetky buriny. Aby sa výrazne znížil počet burín, uvoľnenie a zalievanie, povrch záhradného lôžka by mal byť pokrytý vrstvou rašeliny. Prvý rez sa môže vykonať potom, čo perie dosiahne výšku 10 - 15 centimetrov.

zalievanie

Táto kultúra miluje vlhkosť, preto musí byť systematicky napojená. Počas zalievania by mala byť pôda namočená do hĺbky asi 20 centimetrov. Ak v lete pravidelne prší, je potrebné záhradu zavlažovať v priemere niekoľkokrát každých 7 dní. A v období sucha by sa polievanie malo vykonávať raz za pár dní. Voda by sa mala používať vždy teplá, kým sa naleje pod koreň.

umelé hnojivo

Keď po výsadbe sadeníc na otvorenej pôde uplynie 7 dní, zlá pôda by sa mala oplodniť roztokom vtáčích trusov (1:15) alebo mulleínu (1:10). Ak je pôda na mieste nasýtená živinami, mal by sa jej povrch, ako aj samotné rastliny, zaprášiť drevným popolom. Roztok vtáčích trusov možno použiť iba raz, je pravda, že taká rastlina je schopná akumulovať dusičnany, v tomto ohľade sa na ďalšie kŕmenie používa iba drevný popol, nielenže nasýti zeminu živinami, ale chráni aj kríky pred škodlivými účinkami. hmyz a choroby.

Choroby a škodcovia

Ak prísne dodržiavate agrotechnické pravidlá tejto kultúry, nemusí rastlina vôbec ochorieť a škodcovia ju nebudú rušiť. S obuškom však môžu vzniknúť problémy. Mory, cibuľové hľuzy a muchy môžu tejto kultúre poškodiť.

Cibuľový motýľ zvnútra vyhrieva listy lístia, zatiaľ čo z nich zostáva len tenká pokožka. Hneď ako sa nájde takýto škodlivý hmyz, musia sa kríky postriekať insekticídnym kontaktným prostriedkom, napríklad Fufanon alebo Karbofos. Z ošetrených rastlín by sa však určitý čas nemal rezať zeleň.

Cibuľa obyčajná, čo je chrobák s dĺžkou od 0,2 do 0,27 cm, môže tiež poškodiť lístie cibule, na svojom povrchu vytvára punkcie, cez ktoré vysáva zeleninovú šťavu. Jeho larvy v listoch vytekajú z pasáží, a preto žltnú a odumierajú.

Cibuľa vyzerá podobne ako obyčajná muška, ale môže to byť veľmi nepríjemné. Larvy takého škodcu hlodali v cibuľovej dutine.

Takáto kultúra môže niekedy trpieť plesňou (plesňou). V zasiahnutom kríku sa na povrchu listov vytvorí fialovo sivý kvet, po ktorom odumrie. Najlepšie zo všetkého je, že v boji proti tomuto plesňovému ochoreniu postrekuje kríky roztokom síranu meďnatého alebo prípravkom Hom, pričom v intervale 1,5 týždňa budú potrebné 2 alebo 3 ošetrenia. Tento spôsob riešenia choroby však nie je bezpečný pre ľudí.

Spracovanie cibule

Na ochranu tejto rastliny pred hubovými chorobami a škodlivým hmyzom je nevyhnutné prísne dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie takejto kultúry, zabezpečiť jej náležitú starostlivosť a včas uvoľniť povrch pôdy v blízkosti kríkov a vytiahnuť všetky buriny. Ak pravidelne kontrolujete obušok, v skorom štádiu si môžete všimnúť porážku choroby alebo škodcu, v tomto prípade je možné na jej ošetrenie použiť ľudové liečivá, ktoré sú v porovnaní s insekticídnymi a fungicídnymi prípravkami netoxické. U záhradkárov sú najobľúbenejšie tieto ľudové lieky:

1. Na ochranu kríkov pred moľami sa ich listy musia postriekať silným roztokom horčičného prášku.
2. Aby sa zabránilo výskytu škodcov v máji alebo júni, rastliny v otvorenom poli dostanú studenú sprchu.
3. Batun je chránený pred cibuľovými muškami ošetrením soľným roztokom (1 polievková lyžica na 10 litrov vody), ktorá sa vykonáva počas sezóny dvakrát alebo trikrát.
4. Postrek listov kríkov od začiatku jarného obdobia infúziou paradajok, cibule, zemiakových šupiek alebo cesnakovej šupky bude profylaxiou proti chorobám a škodlivému hmyzu.

Pred spracovaním je potrebné odrezať všetky zasiahnuté listy a vykopať všetky choré kríky.

Zber a skladovanie cibule

Cibuľa Batun sa pestuje iba na získanie zelene. Netvorí skutočnú žiarovku v pôde, namiesto toho sa vytvára zahusťovanie nazývané falošná žiarovka. Môže sa pestovať na rovnakom pozemku približne 10 rokov, ale iba prvé 3 alebo 4 roky sa líšia najvyššou produktivitou. Faktom je, že v priebehu času sa kríky zarastajú veľkým počtom dcérskych rastlín, čo má mimoriadne negatívny vplyv na kvalitu plodiny.

Počas prvej sezóny kríky aktívne pestujú koreňový systém schopný preniknúť do pôdy do hĺbky asi 0,3 m. V druhej polovici letného obdobia začína kosenie zelene a pokračuje to až do jesene. V nasledujúcich rokoch začína prerezávanie peria na začiatku jari, približne 30 dní po objavení sa zelených výhonkov. Zastavia rezanie zelene 4 - 6 týždňov pred začiatkom silných mrazov, v tomto prípade budú orgány cibule, ktoré sú pod zemou, schopné sa dobre pripraviť na zimovanie. Počas jednej sezóny je možné grilovať 2-4 krát.Keď perie dosiahne výšku 20 - 25 centimetrov, je možné ich rozrezať, musí sa to urobiť na úrovni povrchu zeme, po ktorom sa perie priviaže do zväzkov, ktoré sa ochladia, zabalia do plastového obalu a uložia na poličku chladničky. Na zachovanie cibúľ extrahovaných z pôdy na jeseň, určených na následnú destiláciu, sa tieto uskladňujú na mieste, kde teplota nepresahuje 1 stupeň, zatiaľ čo listy nemôžu byť odrezané.

Druhy a odrody cibuľovej batuny

Cibuľa sa pestuje v Moldavsku, Číne, západnej Európe, Ukrajine, Rusku, Mongolsku, Japonsku a Severnej Amerike. Všetky odrody takejto rastliny sú rozdelené do 2 poddruhov, a to: ruština a japončina. U ruských odrôd je chuť tmavozeleného lístia ostrá, pomerne rýchlo sa zrní a dosahuje výšku 0,3 až 0,4 m. Táto cibuľa sa vyznačuje silným vetvením, preto sa odporúča pestovať ju na rovnakom mieste najviac 4 roky. ... Môže sa množiť osivom a rozdelením kríkov. Hlavnou výhodou týchto odrôd je ich vysoká odolnosť proti mrazu.

Medzi najlepšie odrody ruského batun patrí:

1. Smieť... Toto je odroda neskoro dozrievajúca. Kríky s korenistou chuťou sú vysoko rozvetvené a vážia 200 - 240 gramov. Táto rastlina je veľmi mrazuvzdorná, a to ani v zime, keď je málo snehu pri teplote vzduchu mínus 45 stupňov, nezamŕza. Špatne vyjadrená žiarovka má podlhovastý tvar, farba vonkajšej stupnice je tmavohnedá.
2. Gribovsky 21... Táto odroda s veľmi chutným zeleným listom sa vyznačuje vysokým výnosom a neskorým natáčaním.
3. trojica... Takáto odroda so stredným dozrievaním odolná proti mrazu má jemnú zelenú listovicu s poloostrou chuťou, na jej povrchu je voskovitý povlak strednej intenzity.
4. Ruská zima... Mrazuvzdorná šalátová odroda stredne zrelého, vysoko vetviaceho lístia dosahuje výšku asi pol metra a má mierne štipľavú chuť.

Japonské odrody sú zastúpené stredne veľkými rastlinami, chuť jemného lístia je polostrovná, zatiaľ čo v hornej časti klesá. Tieto odrody sú tiež odolné voči mrazu, ale v tomto sa nemôžu porovnávať s ruskými odrodami. Všetky japonské odrody sa delia na 4 druhy: Ro, Senju, Kujo a Kaga. Odrody Po a Kaga majú veľa podobností v štruktúre a vzhľade, takže ich kríky sú stredne silné a lístie je poloostré, líšia sa od seba iba v skorej zrelosti. Najobľúbenejšie v Japonsku sú odrody typu Senju, silné lístie má jemnú arómu a jemnú chuť, výška nepravých stoniek sa pohybuje od 0,6 do 0,75 m. otvorené a uzavreté zem. U záhradníkov sú najobľúbenejšie tieto odrody:

1. 12. apríla... Taká skorá odroda je odolná voči chorobám a mrazu, veľké jemné lístkové platne poloostrého vkusu sa nestávajú drsnými po dlhú dobu. Tvar banky je predĺžený. Kríky vážia v priemere 0,2 až 0,3 kg.
2. Long Tokyo... Odroda so stredným dozrievaním odolná voči mrazu sa vyznačuje úrodnosťou. Chuť jemných vzpriamených listových dosiek je ostrá, ich výška je asi 0,6 ma sú pokryté slabým voskovým povlakom.
3. Dlhá biela mačka... Odroda je mrazuvzdorná a produkuje stredné zrenie. Jemné vzpriamené listové platne sú široké a dlhé, na povrchu je voskovitý povlak. Ich chuť je poloostrá.
4. Šalát 35... Skorá poloostrá chuť je odolná voči mrazu a chorobám. V druhom roku rastu sa na kríži objavia 2 alebo 3 vetvy s 5 šťavnatými a jemnými listovými doskami tmavozelenej farby, ktoré nie sú dlhé hrubé a dosahujú výšku asi pol metra. Takáto odroda však začína strieľať skoro, takže obdobie zberu je krátke.

Záhradníci radi pestujú ďalšie odrody takejto rastliny, napríklad:

1. Uralova rodina... Technická zrelosť takejto skorej odrody dozrievania nastáva až 3,5 týždňa po objavení sa prvých výhonkov, chuť peria je poloostrá. Výška puzdra je asi pol metra, má veľké množstvo falošných stoniek, ako aj jemné žltkasto-zelené listy s voskovým povlakom.
2. Neha... Odroda stredne zrejúceho šalátu sa vyznačuje úrodnosťou a mrazuvzdornosťou. Výška mohutnej rozvetvenej a vzpriamenej rozety je asi 0,4 m, obsahuje jemné zelené listy s mierne rozoznateľným voskovým kvetom.
3. sprievod... Táto odroda, ktorú vytvorili holandskí chovatelia, vytvára ružicu zeleno-modrej lístia s jemným voskovým povlakom na jej povrchu. Dĺžka listov je asi 0,6 m.
4. Výborne... Raná odroda odolná voči mrazu, vyznačujúca sa svojou úrodnosťou, má vzpriamené zelené lístie s namodralým odtieňom poloostrej chuti, na povrchu je silný kvet vosku a jeho výška je asi 0,45 m.
5. umelec... Odroda so stredným dozrievaním má priemerný výnos. Zeleno-modré vzpriamené listové platne sú jemné a šťavnaté, ich dĺžka je asi pol metra, chuť je slabá a na povrchu je silný kvet vosku.
6. smaragd... Jedná sa o hybrid medzi cibuľou a batunom. Takáto skorá šalátová odroda je mrazuvzdorná a nie je ovplyvnená ani chorobami, na povrchu tmavo zelených, šťavnatých a krehkých listových dosiek je silný voskovitý povlak.
7. Pekný muž... Táto skorá odroda sa objavila pomerne nedávno, je odolná voči chorobám a mrazu a je plodná. Krehké lístie už dlho nie je hrubé, jeho chuť je príjemná, poloostrá a jeho výška je asi 0,6 m.
8. barón... Chuť listov takejto skorej odrody je slabá a jej výška je asi 0,65 m. Na kríku sa tvorí veľké množstvo falošných stoniek s jemnými listovými doskami tmavozelenej farby s voskovým kvetom.
9. Ladozhsky... Stredne zrejúca šalátová odroda má jemnú, jemnú chuť. Dĺžka vzpriamených plechových dosiek je asi pol metra.
10. Červená snežienka... Raná odroda je plodná a mrazuvzdorná. Výška šťavnatého a nežného lístia je asi 0,3 m.

Vlastnosti cibuľa-batuna

Užitočné vlastnosti cibuľa batun

Cibule batun sú rovnako užitočné ako cibule, ale obsahujú väčšie množstvo vitamínu C. Zloženie listov vo veľkých množstvách zahŕňa kyselinu nikotínovú, riboflavín, karotén, tiamín, draslík, horčík a železo, éterický olej, ktorý listom dodáva špecifický vôňa a mierne horká chuť. Batun je najcennejší na jar, pretože práve v tomto období človek najčastejšie trpí nedostatkom vitamínov a iba 150 gramov zelených môže doplniť polovicu denného príjmu vitamínov A a C, ako aj 1/5 požadovaného množstva vápnika a draslíka, a tieto prvky prispievajú k zlepšeniu práca srdcového a cievneho systému. Karotén, ktorý je súčasťou batunu, pomáha udržiavať sliznice a epidermu v dobrom stave. V Číne sa takáto rastlina v medicíne používa ako liečivo, ktoré má analgetický, posilňujúci, hemostatický, diaforický, antihelmintický, antibakteriálny a tonický účinok. Odborníci na výživu odporúčajú, aby ľudia s metabolickými poruchami v tele, ako aj tí, ktorí trpia chorobami pečene, dny, hypertenzie, obličkových kameňov, aterosklerózy a úplavice, určite jedli batun.

Batunská tinktúra sa používa na liečbu chorôb kardiovaskulárneho systému, gastrointestinálneho traktu a horúčky. Na jej prípravu je potrebné kombinovať alkohol (70%) s jemne nasekanou batunkou (4: 1). Tinktúra bude pripravená po 7 dňoch, stačí ju pretiahnuť. Vezmite to v 15–20 kvapkách, zriedených 50 ml vody.

Vývar pomáha pri rýchlej únave. Na jeho prípravu 1 polievková lyžica. čerstvo prevarená voda sa zmieša s 80 gramami jemne nasekanej cibuľovej obaly, prikryte nádobou vekom a počkajte 30 minút. Prefiltrovaná infúzia sa vypije v 1 polievkovej lyžici. 2-krát denne po jedle.

kontraindikácie

Príliš veľké množstvo batunu môže spôsobiť nadmernú stimuláciu. Takéto zelené by sa mali jesť opatrne na gastritídu, pankreatitídu, ako aj na dvanástnikové alebo žalúdočné vredy.

pór Bow na perie šalotka Cibuľa Zoznam najlepších odrôd paradajok cesnak reďkev Jarný cesnak Koriander (koriander)