pór

Bylinkový pór (Allium porrum), tiež nazývaný perlová cibuľa, je členom rodu cibule. Jeho vlast je západná Ázia, o niečo neskôr skončil na území Stredozemného mora a dnes sa v prírodných podmienkach môžete stretnúť s hroznovou cibuľou, ktorá je pôvodnou divo rastúcou formou tejto zeleniny. Táto cibuľa sa pestovala v krajinách antického sveta (Rím, Egypt a Grécko), v stredoveku ju začali pestovať na celom európskom území. Táto rastlina je obľúbená najmä vo Francúzsku, takže Anatolsko vo Francúzsku nazýva pórový špargľa pre chudobných. Dnes sa táto cibuľa pestuje takmer vo všetkých krajinách.

Stručný opis kultivácie

1. pristávacia... Výsev osiva na otvorenej pôde sa vykonáva v novembri pred zimou a vysieva sa na sadenice v posledných dňoch februára alebo prvého marca. Vysievajú sa v skleníku v polovici apríla a pod filmom - v posledných dňoch apríla. Sadenice sa vysádzajú na otvorenej pôde v prvej polovici mája.
2. osvetlenie... Vyžaduje veľa jasného slnečného svetla.
3. penetrácia... Pôda by mala byť výživná, priedušná a neutrálna.
4. zalievanie... Polievanie musí byť systematické. Po presadení sadeníc na miesto sa už niekoľko dní nezalievajú. Potom sa zalievanie vykonáva priemerne 1krát za 5 dní, zatiaľ čo na 1 meter štvorcový pozemku sa odoberie 1 - 1,5 vedra vody.
5. umelé hnojivo... Počas sezóny si pór vyžaduje 3 alebo 4 kŕmenie, preto používajú minerálne hnojivá a organické látky. Prvé oplodnenie sa uskutoční 20 dní po výsadbe sadeníc na záhrade. Od polovice leta do konca vegetačného obdobia musia byť kríky trikrát alebo štyrikrát roztočené, tento postup je pre takúto rastlinu povinný.
6. rozmnožovanie... Semeno.
7. Škodlivý hmyz... Cibuľa.
8. choroby... Hrdza, peronosporóza, vírusová mozaika.
9. vlastnosti... Takéto cibule sú klasifikované ako rastlinné jedlá, majú tiež liečivé vlastnosti.

Vlastnosti póru

Pór je bylinná dvojročná rastlina, ktorá sa môže meniť vo výške od 0,4 do 1 m.V prvom roku rastu táto kultúra vytvára silný koreňový systém, bielu falošnú žiarovku, ktorá je dlhá 10 až 12 centimetrov a priemer 2 až 8 centimetrov, potom sa zmení na falošnú stonku a mnoho zeleno-modrých alebo zelených listových dosiek usporiadaných do ventilátora. a ktoré majú tvar s lineárnymi kopijami. V druhej sezóne sa v kríkoch tvorí dvojmetro stopka, na ktorej rastie dáždnik pozostávajúci z bielych alebo ružových kvetov, ktorý sa pozoruje v júni až júli, a od augusta do septembra semená dozrievajú, ktoré zostávajú životaschopné 2 roky, navonok sú podobné. s cibuľovými semenami.

Táto cibuľa je rastlina odolná voči vlhkosti a mrazu. V severných a stredných oblastiach sa pestuje prostredníctvom sadeníc, zatiaľ čo v južných oblastiach sa výsev vykonáva priamo do otvorenej pôdy.

Rastúce pór zo semien

Výsev sadeníc

Obdobie vegetácie póru trvá 150 - 200 dní. Na urýchlenie procesu zrenia sa pestuje prostredníctvom sadeníc. Výsev semien pre sadenice v izbových podmienkach sa odporúča vykonávať v posledných dňoch mesiaca február alebo prvý - v marci. V polovici apríla sa semená vysievajú v skleníku a na otvorenom priestranstve pod filmom - v posledných dňoch apríla.

Pred vysiatím v interiéri musíte pripraviť pokrmy, ktorých hĺbka by mala byť najmenej 10 až 12 centimetrov, pretože táto rastlina má dlhé korene. Jednotlivé šálky alebo hrnce sú najvhodnejšie na siatie. Nádoba sa na dezinfekčné účely premyje silným roztokom manganistanu draselného. Potom sa semeno umiestni na niekoľko hodín do termosky naplnenej vlažnou vodou (od 40 do 45 stupňov). Semená odobraté z termosky sa okamžite ponoria do studenej vody, a potom sa položia na kúsok látky alebo papiera, mali by sa vysušiť do uvoľneného stavu. Vybraná nádoba sa naplní ľahkým substrátom sodno-humus, ktorý je mierne zhutnený. Potom sa semená vysejú, ktoré sa na vrch posypú pol centimetrickou vrstvou piesku. Misky zhora musia byť pokryté sklom (filmom) a premiestnené na teplé miesto (od 22 do 25 stupňov), kde plodiny zostanú skôr, ako sa objavia prvé sadenice.

Pestovanie sadeníc

Tieto plodiny sa musia každý deň vetrať. Uistite sa, že substrát je neustále mierne vlhký, preto sa systematicky strieka z rozprašovacej fľaše. Po 1,5 týždni po výseve by sa mali objaviť prvé sadenice. Ihneď potom sa z nádob odstráni prístrešok a rastliny sa prenesú na dobre osvetlené miesto (svetlo by malo byť rozptýlené). Teplotný režim by v tomto okamihu mal byť nasledujúci: vo dne - od 18 do 20 stupňov av noci - od 12 do 14 stupňov.

Koreňový systém kríkov musí byť chránený pred podchladením, preto pod kvetináče, ktoré stoja na parapete, musíte položiť vrstvu peny alebo sadrokartónu. Sadenice môžu byť tiež poškodené prievanom a spálením priamych lúčov slnka. Nadmerne husté sadenice sa musia riediť. Na zalievanie sa používa vlažná voda. Vytvrdené pestované rastliny sa kŕmia živnou zmesou pozostávajúcou z 10 litrov vody, 20 gramov chloridu draselného, ​​40 gramov superfosfátu a 20 gramov dusičnanu amónneho na 1 meter štvorcový plodín.

Výsadba póru vonku

Aký čas zasadiť

Pórové sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve v prvej polovici mája, vek sadeníc by v súčasnosti mal dosiahnuť 50 - 60 dní. Bezprostredne pred výsadbou sadeníc v záhrade sa musia zaliať hojne. A počas samotnej transplantácie sa korene a lístie skráti o 1/3 rastlín. Odporúča sa pestovať sadenice v zamračenom dni alebo večer.

Vhodná pôda

Na pestovanie takejto plodiny je vhodné dobre osvetlené otvorené miesto, ktoré nie je zatienené stromami ani budovami. Pôda by mala byť neutrálna, výživná a dobre odvodnená.Príliš kyslá pôda sa musí korigovať vápnením. Príprava lokality by sa mala uskutočniť na jeseň, pretože je vykopaná a súčasne sa do pôdy zavádza 1 lyžička. močovina, 2 lyžice. l. Nitrofoski a 10 litrov humusu alebo kompostu na 1 meter štvorcový záhrady. Na jar sa rozptýli humus a kompost po povrchu lokality (3 kilogramy na 1 meter štvorcový), nevykonáva sa však žiadne vykopávanie, táto organická hmota sa dostane do pôdy pri výsadbe sadeníc a pri zalievaní. Po tejto príprave môžete zasadiť sadenice.

Najlepšími predchodcami tejto plodiny sú: fazuľa, hrach, sójové bôby a iné strukoviny, biela kapusta, zemiaky so skorým dozrievaním, zelený hnoj a paradajky. Plocha, na ktorej bol pestovaný akýkoľvek druh cibule za posledné 3 roky, nie je vhodná na pestovanie tejto plodiny.

Pravidlá vykládky

Sadenice začnú tvrdnúť vo veku 6-7 týždňov, na tento účel sa presúvajú von počas dňa. Trvanie takýchto postupov sa predlžuje postupne od niekoľkých hodín. Keď sú rastliny stužené, môžu byť vysadené na otvorenej pôde.

Vyrovnajte povrch pripravenej plochy a urobte hlboké (od 10 do 15 centimetrov) drážky, pričom vzdialenosť riadkov by mala byť od 0,2 do 0,3 m. Pôda vytiahnutá z drážky je položená tak, aby sa do nej nemohla rozdrobiť. V závislosti od odrody sa pri výsadbe rastlín medzi nimi pozoruje vzdialenosť 10 až 25 centimetrov. Počas výsadby sadeníc sa ich korene nakrájajú na 40 mm a potom sa ponoria do črepníka, ktorý obsahuje kravu, hlinu a vodu (1: 1: 1). Cibuľa je iba mierne odkvapkávaná do drážky (nie je potrebné ju úplne dopĺňať). Vysadené rastliny potrebujú hojné zalievanie, po čom by nemali byť okolo koreňového systému žiadne medzery.

Výsev v zime

Výsev Podekny pór je tiež veľmi obľúbený u záhradkárov. Príprava areálu sa vykonáva v letných mesiacoch, preto sa kopajú, počas ktorých sa potrebné hnojivá nanášajú na zem. Výsev semien sa vykonáva v novembri v pripravených drážkach, pričom sa zachováva vzdialenosť medzi nimi od 8 do 12 centimetrov. V tomto prípade by vzdialenosť riadkov mala byť asi 20 centimetrov. Na siatie je potrebné zvoliť čas, kedy určite nebude otepľovanie, pretože sadenice, ktoré sa objavili v teplom počasí, môžu pri prvom mraze zomrieť. Povrch postele musí byť pokrytý vrstvou mulča (humusu alebo rašeliny) a potom je pokrytý vrstvou snehu a čím je hrubší, tým lepšie. Keď na jar snehová pokrývka úplne zmizne, objavia sa prvé výhonky, do tejto doby už mali prejsť mrazy.

Starostlivosť o pór

Pestovanie na vašej záhrade je dosť ľahké. Takáto rastlina sa musí včas zalievať, buriť, kŕmiť, uvoľňovať povrch pôdy v uličkách av prípade potreby chrániť pred škodlivým hmyzom a chorobami. A aby sa získali odfarbené stonky, pre ktoré sa pór hodnotí, kríky sa musia počas sezóny trikrát alebo štyrikrát rozprestrieť. Prvé zastavenie sa vykonáva uprostred letného obdobia. Zakaždým, keď sa kríky skrútia, musí byť povrch záhradného lôžka pokrytý vrstvou mulča (suchá tráva, sekaná slama alebo suchý hnoj).

Odborníci odporúčajú uvoľňovať pôdu v uličkách najmenej 1krát za pol mesiaca. Keď sa hrúbka stonky kríkov rovná priemeru ceruzky, je potrebné začať postupne pridávať do drážok zeminu, ktorá z nich bola odstránená počas prípravy na výsadbu, a to súčasne s uvoľnením. Ihneď po úplnom zatvorení drážok by sa malo vykonať prvé zalisovanie.

zalievanie

Takáto kultúra je milujúca vlhkosť. Ale prvé tri dni po vysadení sadeníc v pôde by sa nemali zalievať. Potom sa kríky v priemere zavlažujú každých 5 dní, zatiaľ čo na 1 meter štvorcový plochy, ktorá musí byť teplá, by sa malo spotrebovať 1 až 1,5 vedra vody.

umelé hnojivo

Počas vegetačného obdobia sa kríky musia kŕmiť trikrát alebo štyrikrát.Ak po výsadbe sadeníc na otvorenej pôde uplynulo 20 dní, malo by sa kŕmiť po prvýkrát, preto sa používa výživný roztok pozostávajúci z ½ vedra s vodou, 7,5 gramu draselnej soli a 10 gramov dusičnanu amónneho (táto zmes postačuje na 2 štvorcové metre postele). ... Táto rastlina môže byť tiež kŕmená organickou hmotou, konkrétne: roztokom vtáčieho trusu (1:20) alebo mulleínu (1:10). Pred začatím obrábania sa musí drevný popol naliať pod každú pórovú stopku (1 polievková lyžica na 1 meter štvorcový záhradného lôžka). Toto musí byť urobené pred každým zahojením.

Pórski škodcovia a choroby

choroby

Zo všetkých chorôb je pre pór najnebezpečnejšia mozaika. Je to vírusové ochorenie a jeho hlavným vektorom sú vošky. Môžete pochopiť, že kríky sú ovplyvnené mozaikou žltými pozdĺžne umiestnenými bodkami na listových doskách. U chorých kríkov sa pozoruje spomalenie rastu.

Takéto cibule môžu tiež infikovať plesňové choroby, konkrétne: hrdzu a pleseň plesňovú (peronosporóza). Na listoch kríkov postihnutých peronosporou sa tvoria oválne škvrny, ktoré sa rýchlo zväčšujú. Choré rastliny by sa nemali jesť. Ak je pór ovplyvnený hrdzou, potom sa na povrchu jeho listových dosiek vytvoria vankúšiky spór huby bohatej žltej farby. V priebehu času sa vankúšiky stmavujú a potom stmavnú, zatiaľ čo zasiahnuté lístie odumrie.

Škodlivý hmyz

Cibuľa môže takúto rastlinu poškodiť najviac. Môže zabiť väčšinu plodiny. Cibuľa sa objavuje už v polovici mája, kedy zabezpečuje kladenie vajíčok na povrch pórového lístia a na zem. O dva dni neskôr sa larvy vyliahnu z vajíčok, ktoré jedia strednú časť kríka, a preto sa na ňom objaví hniloba a začne miznúť.

Spracovanie póru

Aby sa predišlo tomu, že sa na záhrade objaví cibuľová muška, je práškována s drevným popolom (na 1 meter štvorcový pozemku 1 polievková lyžica). Popol sa môže nahradiť tabakovým prachom alebo sa prach kombinuje s popolom. Takého škodcu môžete odstrašiť aj mletým korením, ktoré sa používa na ošetrenie povrchu pôdy (na 1 meter štvorcový pozemku, 1 lyžička). Po dokončení opelenia musí byť povrch pôdy uvoľnený do hĺbky 20 až 30 mm, nezáleží na tom, čo presne si vyberiete na spracovanie. Infúzia tabaku robí vynikajúcu prácu s cibuľovou muškou, na jej prípravu musíte skombinovať 1 vedro horúcej vody, 0,2 kg tabaku a 1 polievkovú lyžicu. l. akékoľvek tekuté mydlo. Po niekoľkých hodinách bude infúzia pripravená, zostane iba napnutá a môžete začať s spracovaním kríkov. Aby sa zabránilo výskytu tohto škodlivého hmyzu na mieste, skúsení záhradníci radia pestovaniu zeleru v uličkách.

Kríky a povrch pôdy v záhradnom lôžku s hubovými chorobami by mali byť ošetrené roztokom oxychloridu medi alebo Fitosporínu. Doteraz sa nezistili žiadne účinné lieky na vírusové ochorenia, preto je dôležité dodržiavať preventívne opatrenia:

• nezabudnite na pravidlá striedania plodín;
• včas odstrániť burinu z lokality a bojovať proti škodcom;
• pred výsevom nezabudnite dezinfikovať osivo;
• vykopať a zničiť choré kríky ihneď po ich nájdení;
• na kultiváciu vyberte odrody odolné voči vírusovým chorobám.

Zber a skladovanie póru

Zber pórov by sa mal uskutočňovať skôr, ako teplota vzduchu na mieste klesne na mínus 5 stupňov. Faktom je, že tento druh cibule vydrží mrazy iba do mínus 7 stupňov. Pomocou lopaty odstráňte rastliny zo zeme a preložte ich cez okraj drážky, aby mohli vyschnúť. Potom sa zvyšky pôdy opatrne odstránia z kríkov, pričom sa snažia dostať medzi listové platne. Potom sa korene mierne orezajú a pór sa vyberie na uskladnenie. Nezabudnite, že listy by sa nemali rezať z cibule, pretože by to malo čo najskôr vädnúť.

Takáto zelenina sa skladuje rôznymi spôsobmi.Napríklad môže byť odstránený do pivnice, zatiaľ čo teplota vzduchu by mala byť od mínus 1 ° do plus 1 ° a vlhkosť vzduchu by mala byť asi 85 percent. Vezmite škatuľu a na jej dno položte päť centimetrovú vrstvu vlhkého riečneho piesku. Potom sa do nej umiestnia pórové stonky vertikálne a dutiny medzi nimi sa naplnia pieskom. V pivnici je možné takúto zeleninu skladovať asi 6 mesiacov. Cibuľa uložená v škatuli s pieskom sa dá tiež uložiť na balkón na uskladnenie, dobre ju zakryť a nebude sa báť mrazov až do mínus 7 stupňov.

Túto zeleninu môžete uložiť do chladničky. Na tento účel vyberte pór najvyššej kvality, skráťte jeho lístie a korene a potom ho ochladte na 0 stupňov. Potom sa cibuľa vyberie a okamžite sa zloží do perforovaných polyetylénových vreciek so 6 až 8 stopkami. Potom sa umiestnia na poličku chladničky a skladujú sa štyri až päť mesiacov pri teplote vzduchu asi mínus 5 stupňov. Pór môžete tiež opláchnuť, nakrájať na kúsky a dať do vreciek s vrstvou asi 50 mm, potom sa uložia do mrazničky.

Druhy a odrody póru

Všetky odrody póru sa delia podľa obdobia dozrievania na leto (predčasné dozrievanie), zber sa vykonáva v auguste alebo v prvých septembrových dňoch, na jeseň (stredné dozrievanie), dozrievanie zeleniny do októbra a tiež v zime (neskoré dozrievanie).

Odrody skorého zrenia

Včasné dozrievanie odrôd dozrieva za 130 až 150 dní, hmotnosť stehien sa pohybuje od 0,2 do 0,35 kg a dosahujú priemer 30 mm. V týchto odrodách je lístie zelené a úzke, kladie sa na falošnú stonku pod ostrým uhlom, zatiaľ čo v posledných júlových dňoch sú drsné. U záhradníkov sú najobľúbenejšie tieto odrody:

1. Columbus... Táto odroda je jednou z najlepších skorých odrôd, ktorú vytvorili chovatelia z Holandska. Tento pór má vysokú chuť. Výška kríkov pre dospelých je asi 0,7 - 0,8 m, dĺžka jeho nôh je asi 20 centimetrov, v priemere dosahuje 60 mm a váži v priemere 0,4 kg. Táto odroda je dobrá, pretože na odfarbenie stonky sa nemusí pestovať.
2. vesta... Táto plodná odroda má výšku kríkov asi jeden a pol metra. Okrem toho, ak sa pravidelne krčete stopkou s potravinami, môže byť jej výška asi 0,3 ma váži asi 0,35 kg. Táto cibuľa je veľmi chutná a má nasladlú chuť.
3. Elephantov kmeň... Vďaka častému kopcovaniu môže výška nôh takejto rastliny dosiahnuť 0,3 m. Táto rastlina je vhodná na dlhodobé skladovanie a má vynikajúcu sladkú chuť.
4. Goliath... Výška bielenej časti môže dosiahnuť asi 0,3 m, dosiahne priemer 60 mm a váži asi 0,2 kg. Žiarovka je slabo vyjadrená a široké doštičky majú zeleno-sivastú alebo zelenú farbu.
5. Kilima... Táto stredne skorá odroda má vysoký výnos. Výška bielenej časti rastliny je 10-25 centimetrov, v priemere dosahuje 30 až 40 mm a váži asi 150 gramov.

Odrody v polovici sezóny

V porovnaní so skorými dozrievacimi odrodami so stredným dozrievaním majú nižší výnos, ale majú vyššiu kvalitu. Doba dozrievania takýchto odrôd je 150 až 180 dní. Ich zeleno-modrasté lístkové platne sú široké asi 70 mm, nohy sú vysoké asi 25 centimetrov a ich priemerná hmotnosť je 0,2 kg. Najlepšie odrody v tejto skupine:

1. Jolanta... Táto odroda sa vyznačuje úrodnosťou a odolnosťou voči hubovým chorobám. Výška nohy je asi 0,35 m, cibuľka je slabo vyjadrená, listy sú ryhované a úzke, tmavo zelené s antokyánovým odtieňom, sú umiestnené zvisle.
2. Casimir... Takáto vysoká odroda je kompaktná, produktívna a odolná voči hubovým chorobám. Listové platne siahajú od stonky takmer vertikálne, výška bielenej časti stonky je asi 0,25 m, pričom dosahuje priemer 35 mm.
3. Camus... Odroda je odolná voči hubovým chorobám. Výška puzdra je priemerná, na povrchu zelených konkávnych listových dosiek je malý povlak vosku, cibuľka je zle vyjadrená. Výška bieleného kmeňa je asi 0,2 ma jeho priemer dosahuje 25 mm.
4. tango... Odroda je vysoko výnosná a mrazuvzdorná v zime. Listové platne sú umiestnené takmer zvisle, cibuľka je zle vyjadrená. Výška bieleného kmeňa je asi 12 centimetrov, dosahuje priemer 50 mm a priemerná hmotnosť je 0,22 kg.

Odrody neskorého dozrievania

Zrenie odrôd neskorého dozrievania trvá viac ako 180 dní. Majú rovnaký výnos ako odrody so stredným dozrievaním, ale môžu sa skladovať dlhšie. Na povrchu modrozelených širokých listových dosiek sa často nachádza povlak vosku. Na falošnej stonke sú umiestnené veľmi pevne a vzdialia sa od nej takmer v pravom uhle, čo spôsobuje, že krík vyzerá v dreve. Hrubá a hustá noha je pomerne krátka. Najpopulárnejšie odrody sú:

1. Karantansky... Dĺžka bielenej vetvy takejto rastliny je asi 0,25 ma v priemere dosahuje iba 40 mm, zatiaľ čo môže vážiť 0,2 kg alebo viac. Tmavo zelené, rozprestierajúce sa široké lístkové dosky majú na povrchu silný povlak vosku.
2. Slon. Táto odroda bola vytvorená českými chovateľmi, má mierne štipľavú chuť a je tiež odolná voči mrazu a suchu. Noha má dĺžku asi 0,25 ma váži asi 0,2 kg. Cibuľka je zle vyjadrená, na povrchu zeleno-modrých listových dosiek je silný povlak vosku.
3. bandita... Je to mrazuvzdorná, energická a veľkolepá holandská rastlina s chuťou bielenej stonky, hrubou a krátkou.
4. Jesenné obrie... Táto odroda sa narodila aj vďaka holandským chovateľom, jej výhodou je vynikajúca udržiavacia kvalita. Výška veľkej bielenej nohy môže byť až 0,4 ma dosahuje priemer asi 80 mm.
5. Asgeos... V tejto odrode odolnej voči mrazu je cibuľka slabo vyjadrená, doštičky so širokými listami tmavo zelenej farby. Chuť bielenej stehienka je poloostrá, jej výška je asi 0,2 ma váži asi 0,35 kg.
6. ortuť... Takáto rastlina je rezistentná na vírusové ochorenia. Listové doštičky sú tmavozelené. Chuť bielenej nohy je poloostrá, jej výška je asi 0,25 ma hmotnosť do 0,2 kg.

Vlastnosti póru: poškodenie a úžitok

Užitočné vlastnosti póru

Pór obsahuje veľké množstvo vitamínov (B2, B1, E, C), karotén, ako aj bielkovinové látky, soli draslíka, horčíka, železa, fosforu, vápnika a síry. Počas skladovania sa množstvo kyseliny askorbovej zvyšuje viac ako 1,5-krát.

Od staroveku ľudia vedeli, že takáto rastlina má liečivé vlastnosti. Používa sa pri liečbe dny, skorbutia, reumatizmu, obezity, metabolických porúch, nedostatku vitamínov, vyčerpania, urolitiázy a duševnej a fyzickej únavy. Počas klinických štúdií odborníci zistili, že pór má diuretický a choleretický účinok a tiež pomáha zlepšovať funkciu pečene a zvyšovať chuť do jedla. Táto cibuľa sa tiež používa na spomalenie progresie rakoviny, napríklad pri rakovine prostaty, čriev a maternice. Takáto zelenina navyše pomáha obnoviť telo, zjemňuje ho a dodáva mu energiu počas jarných beriberi. Používa sa tiež na rýchle hojenie škrabancov a odrenín, na zvýšenie množstva hemoglobínu v krvi, ako aj na liečenie tuberkulózy a antraxu, streptokokových a stafylokokových infekcií, hnačiek, nespavosti, zimnice, astmatických záchvatov, artritídy a iných ochorení a porúch tela.

Táto zelenina má veľmi nízky obsah kalórií, v tomto ohľade je klasifikovaná ako potravinový výrobok. Odborníci na výživu preto radia, že ich požívajú tí, ktorí sa riadia obrázkom alebo sa chcú zbaviť nadváhy. Pór sa používa na výrobu boršču, šťouchanej polievky, uhoriek a tiež sa pridáva k omelete, šalátom, zeleninovej guláši, kastrólu a pizze.Dušená cibuľa s citrónovým dresinkom je vynikajúcou prílohou.

kontraindikácie

V prípade chorôb dvanástnika a žalúdka sa neodporúča jesť čerstvý pór. Po tepelnom spracovaní však táto cibuľa takéto choroby nepoškodí. Nejedzte pór kvôli chorobám močového mechúra a obličiek. Pre tých, ktorí majú obličkové kamene, by sa mala táto zelenina jesť opatrne, pretože obsahuje látku oxalit. Príliš veľké množstvo póru môže spôsobiť silné bolesti hlavy.

Cibuľa Bow na perie Zoznam najlepších odrôd paradajok šalotka Cibuľa cesnak reďkev fazuľa Koriander (koriander)